栄光冨士
冨士酒造
みんなの感想の要約
栄光冨士の日本酒は、華やかな香りとフルーティーさが特徴であり、口当たりはしっかりとしているが、飲みやすいと評価されています。甘さと酸味のバランスが良く、濃厚な甘味が感じられる一方で、キュートな甘味もあるとの声もあります。山形酵母を使用し、精米歩合が高いものや、炭酸を感じるものなど、さまざまなバリエーションが楽しめるようです。
みんなの感想
栄光冨士
純米酒
無濾過生原酒 おりがらみ 暁乃翼
純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
酵母 山形酵母 度数 15.8度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 -13 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2
2BY 3.3 1833円/720ml
4月24日開栓。栄光冨士でも酒未来と共に人気がある印象。バナナ様な上立ち香にトロリ丸みのある口当たり。先ず愛山をイメージさせる甘美な甘味に、次いでジューシーさと苦味が混在。酸味は比較的控えめで若干の苦味で〆めて、相変わらず旨い。
栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒
買ってみたいな一升瓶！！
愛山の濃醇なパワーと限定活性にごりで、更に濃密な旨さと喉越しを楽しく刺激するチリ感、久しぶりの栄光さんを堪能。
栄光富士 〜maguma〜
最初は甘いと思ったものの、しつこくなく最後まで美味しく飲めた
森のクマさん
純米大吟醸 羽州誉 無濾過生原酒 龍吟虎嘯
酵母 山形酵母 度数 16.9度
酒米 羽州誉 精米 50%
酒度 -5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0
2BY 3.1 1773円/720ml
3月31日年度末開栓。上立ち香はバナナ様にトロリ丸みのある口当たり。先ず濃厚な甘味に苦味と旨味の混在。甘味は栄光冨士的な濃厚な甘味。酸味は比較的控えめで若干の苦味で〆めて旨い。ちなみに「竜吟虎嘯（りょうぎんこしょう）」とは、同じ考えや心をもった者は、相手の言動に気持ちが通じ合い、互いに相応じ合うということ。4月2日完飲。
龍吟虎嘯 純米大吟醸 超限定 山形県産 羽州誉 2021 色々書いたけど、美味し酒！
栄光富士・純米吟醸・朝顔ラベル☀️ラベルオシャレだしお味もよい、酸味少々余韻長くキレる味わい食中酒によい🍶それではかんぱーい❗️
純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼
澱絡み はえぬき 65%
アルコール 16%
日本酒度-13
甘い濁り酒のようだけど、少しシュワシュワ切れもあり旨い。
2日目以降が豊潤になり素晴らしく旨くなる。
微発泡でフルーティー。
暁乃翼 シュワ感も良くて、美味しかった！！
千龍
香り高い
スッキリ
純米酒 無濾過生原酒
暁乃翼 澱絡み 2021
純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼
白濁とした濁り酒。甘ったるくないスッキリとした甘旨口。
仙龍 無濾過生原酒 純米吟醸
バナナのような香り
後味は酸味がさっぱり。
美山錦100%
榮光冨士 超限定 純米大吟醸 無濾過生原酒 『龍吟虎嘯2021』龍吟雲起虎嘯風生 使用酒米 山形県産羽州誉100％使用 精米歩合50% アルコール分16.9度 山形県鶴岡市 冨士酒造株式会社
純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA～原始乃胎動～ 2021
酵母 山形酵母 度数 15.6度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 -5 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9
2BY 3.1 1986円/720ml
3月3日雛祭り開栓。雄町リレー飲み。上立ち香はバナナ様。口当たりは若干の丸み。先ず甘味にドライ系のチリチリ感。甘味は栄光冨士的な濃厚な甘味。ベースの旨味も感じつつ、若干の苦味で〆る。3月4日完飲。相変わらず旨い。
純米大吟醸 龍吟虎嘯
旨み香り強め、パッと花開くような華やかさ 美味しい。
森のくまさん
これで金メを煮付けると、美味しいけどもったいなかったー
濃い。鼻に抜ける風味が強い。フルーティーというには例えのフルーツが出てこない。
純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA〜原始乃鼓動〜
美味しい
無濾過生原酒？と思うくらいガツンとくるものはないけど、まろやかで濃い味
お酒だけで飲むのが◎
栄光富士
冷酒で呑むと酸味が気になる。
常温〜ちょい冷位が美味しい😋
ツマミ 唐揚げ、ベーコンとアスパラ炒めたやつ
栄光富士 無濾過生原酒 純米大吟醸 酒未来
吟醸香しっかり、甘味シッカリ
仄かな酸味と辛味と苦味は最後に来る
ドライプルーンの様な甘味。
磯自慢が空いているのだがこれ今日の飯にはモダンな酒質の方が良いと思って開封
分かりやすくモダンな酒質
栄光富士は、はじめて飲んだので蔵の特徴なのか酒未来の特徴なのかは判別出来ず