榮川

かなりさっぱり！香りのいい辛口できりっとしていて旨い。爽やかだけど香りがしっかりあるので秋冬旨い。ご飯に合うお酒で最高。

こんなの美味いに決まってる！純大のにごりとはなんて贅沢な。にごりは後入れっぽいですが、ベースが超スッキリなのでシルキーなにごりが良いアクセントになっていてドンドン進む。「東北に酒あり」。首都高都心環状線外回りから見えた看板を思い出しました。
會津龍が沢 純米大吟醸 にごり生原酒 植木屋商店 頒布会限定商品

初搾り 特別純米生原酒

辛口スッキリだけど苦味を感じる。もう少し苦味が少なくて、深いほうが好き

会津龍が沢

何にでもあう食中酒。

「會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒」香りは華やかです。飲み口はシットリしてほのかな旨みと甘みで、後味はジンワリで心地良い余韻です。

會津龍が沢　純米大吟醸　一回火入れ
甘さと風味が旨い。　
スーっと呑めてついつい進む系。
結構良いかも。

フルーティーで飲みやすい。

黒ラベル生原酒バージョン。洗練された上品な吟醸香、リンゴやプラムを連想させます。甘みはフレッシュ＆ジューシーで程々、酸が立ちシャープで辛めの印象です。生原酒らしいフルーティなボリュームに魅了されながらうっとり流れて行きます。喉越し・余韻も辛目でシャープな印象で切れて行きます。

福島県耶麻郡磐梯町の純米酒
榮川　純米酒

少し辛口。後味すっきり。
合わせやすいお酒

酸味の主張が強い日本酒です。

会津龍が沢
純米大吟醸 生原酒
フルーティ！
水を感じる一品❣️

香りは微かに酸味がかかった感じだが、強め。色は透明。
柔らかな口当たりに程よい辛さが口に広がる。辛めではあるが、米の味がしっかりしており、味は軽め。
飲み切り時はさっぱりとしており、後味は辛さが一瞬あるが余韻は控えめ。
ロードスター東北ミーティングに参加した際に記念品としてもらった。ミーティングに榮川酒造も参加していた。
この手の酒にしてはとても美味しかった。ロードスター乗りの中でも日本酒飲まないがこれは美味しいとツイッターにあった。単純に甘いだけの食前酒系とは違い、普通飲みでもいける酒だった。

ほんのり柑橘寄りな甘みを帯び、
若干香ばしさのある香りです。
比較的軽く滑らかな質感。
ナッティー寄りな甘みが広がり、
程よい酸味でキレます。
少々ピリピリな余韻です。
なかなか美味しいです。

やっぱこれだね〜
かんぱーい！

夢の香を100%使用した純米吟醸一火原酒
すごく香りが良い〜

普通酒　コクがあり程よく甘く飲みやすいですね、唐揚げとか油ものに良く合いました。

福島
昔の引出物的な特徴薄いオールドスクール日本酒。
苦め。

缶200円

榮川 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り

まさに日本酒！
この時期限定、ありがたいお酒。
美味しいですよ。

会津植木屋さんの頒布会です。
栄川の會津龍が沢です。
まずは上澄みを…
かなりフルーティーで甘い香り。
まろやかな質感で思ってたガス感は殆どないです。
甘さがジュッと酸でキリッと。
嫌味な酸味ではありません。
上澄みだけでも印象が良いです。
撹拌します。
上澄みの粗さがまろやかになり、
さらにバランス良くなります。
グイグイ飲めてヤバイです。
美味い！

純米。まろやかやや酸味。

『會津龍が沢』純米吟醸酒一回火入れ
会津のお酒というだけで興味をそそられる
初日は常温にて・・・
２日目に冷やして・・・
はたまた燗冷ましにて・・・
結果冷やさない方が美味いね😋

純米吟醸
北千住「とめだて」にて
友人の佐藤君と