大盃

大盃 古ヶ古ッ古ッ古ッ古米 純米酒

純米吟醸、生酒、吟ぎんが100%使用。ほんのりシュワっと発泡感あり。生酒らしい力強さ、薄っすら果実香、キレのある甘味。たまりません。

群馬は高崎市
牧野酒造
大盃
古古古古古米
純米酒
令和2年の備蓄米を70%精米したお酒。事前の予想と全く違う味で驚きました。シュワっと爽快な発泡感にほんのりミルキーな旨味。サイダーのような爽やかなキレの良さにしっかりと米の旨味のコクもあり、これはすごいな。

4.4 古米を技で上手く仕立てた酒！
生酒。バランス良し！素晴らしい。
チャレンジ精神、デザイン、工夫が素晴らしい👍

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大盃 MACHO 菩薩マッチョ

酸味ある バナナ系

純米、雄町、精米歩合80%。高タンパク、甘くて、粗くて、力強い。

純米愛山　80%
ラベル通りマッチョな仕上がり
骨格がしっかりしているが重さは無いので飲みやすい
洋梨やパイナップルの風味で程よい酸味と辛さが◎

純吟中汲み　しぼりたて生
甘味控えめ、新酒らしくピチピチでフレッシュ！

Macho 愛山純米80% 生
通称セクシーマッチョの生酒。ポンっと小気味良い音とともに開栓。香りは控えめ、柑橘のニュアンス。口に含むとピチピチと微炭酸の刺激。
そこからどっしりと、低精米らしく豊かな旨味が広がり、若干の酸味・渋味がアクセント。ドライなキレにもつながっています。
炭酸も相待って、ビールのように飲める一本。食中酒としての最高のポテンシャルでした！

特別純米原酒 桶五十三号

【アルコール分】17度
【精米歩合】60%
【原材料名】米　米麹
【原材料】日本国産100%
【製造年月】25.11

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大盃 春しぼり 純米吟醸

男マッチョ。
米サイダーみたいなお酒。
いくらでも飲めそう。

Macho 純米 菩提酛 90%
アルコール分14度
精米歩合90%
製造年月2026.01
マッチョの菩提酛、菩提酛好きにはたまらない低精白
らしい乳酸感、開けたてはややセメダインも、時間を置くと酸が効く
うんまい
わたご酒店 2.2k税込

【Macho】純米酒(精米歩合80％)、愛山100％、アルコール分15度

Macho ?
精米歩合 70%
アルコール分 15度
製造年月 2025.11
久しぶりのMACHO
飲みやすいのにコクがある。
わたご酒店 1.87k税込

ヌーヴォー 純米吟醸 生
洋梨の香り。チリチリ＆ふくよかな甘が後ろ酸と腕を組んで広がる。平薄苦と微辛でみんなをさらってゆく早切れ。洋梨とピンクグレープフルーツ様の果物感に滿ちる口福がたまりません。バタピー、甘爽。生ハム、甘旨爽苦◎。＆チーズパセリ、甘旨淡均抜群。チェダー、甘痩早切脱帽！実は控えめ低アル14度なんですね。引きのスムーズさが◎◎！さっぱりというかサラリ。さっきまで確かにいたのにいなくなってた成瀬あかり、みたいな。
四合1900

マッチョ
今回は炭酸でした。これはこれで。

大盃　純米　雄町　黄色macho
→ 買って呑むのは初です。精米80の黄色マッチョ。開栓時にキャップが飛びました。
含むと、発泡感と味の広がり具合がまるでスパークリングワインのよう。大人のサイダー系はかなり呑んできましたが、こいつはもはやワインですね。

オータムパンチ純米吟醸　山酒4号
大盃の吾妻玉苗を使った特別純米が美味しかったので同じ酒米のお酒を探したら山酒4号は同じ酒米だそうです。
香りは抑えめ、シュワシュワのお酒です。

マッチョ macho 愛山純米80％ 生
精米歩合80% アルコール15%
しなやかで膨らみのあるボティ。刺激的な後味はキレキレ！ガス感もありスッキリ飲みやすい。希少な酒米「愛山」の特徴が良く出た、白桃を思わすフルーティなやさしい甘味と、ちょっとビターな味わい。バランスの良い酸味とあいまって調和する、飲みやすいお酒！

純米吟醸 木桶生もと 舞風
精米歩合60% アルコール15%
穏やかな香り。ふくよかな味わい。
含みに揮発感のある爽やかさが感じられる。酒母に木桶を用いて、培養酵母を一切添加しない、古式製法の生もとで醸した、野生酵母のお酒。

4.4 大盃マッチョ💪！群馬のお酒。発泡性強し。でも旨し！辛口なのだが、甘味、酸味あり。バランス良し！

草津温泉で購入。群馬のお酒にしては香りもあって好み

スッキリ、明るいフルーティー！マッチョ感は分からなかった(?_?)