
奥播磨
下村酒造店
みんなの感想
播州 山廃純米 生
山廃独特の酸タルシアは何処?
芳醇な旨みが拡がる
@某所
いつものお燗で。しっかりとした日本酒らしい旨さ。
柔らかな香りとふくよかさ感。
播秋
奥播磨
純米吟醸
奥播磨
純米吟醸
純米 袋吊り雫酒 夢錦
精米歩合55%、alc 17~18%
じっくり飲みたい、じわっとおいしい。
奥播磨では無く宮の井
16BY位らしい(笑)旨し!
純米吟醸 芳醇超辛
純米吟醸
奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛
宍粟の知人別荘宅にて。花火みて温泉入って子供寝かしつけた後の一杯が至福過ぎる!
旨味甘味あり
初めに微かなメロン系の香りを感じさせつつ、口に含んでみるとトロリとした舌触りと米の旨み。後味はピリピリとした強めのアルコール感で辛口な印象。確かに甘さはほとんど感じずキレもあり超辛口であるが、ただそれだけではなく、ほんの少しだけ添えられた初めのフルーティー感が、とてもオシャレで幸せな時を演出してくれた。
日本酒センター米にて。
純米吟醸。香りよく辛さの中にもまろやかさあり。
純米吟醸 芳醇辛口 山田錦 生H26BY
なかなか癖が強いですな(;^ω^)
奥播磨 純米吟醸 美山霽月 26by
純米吟醸 深山齊月
采
飲みやすい
深山露月
純米吟醸
『純米吟醸 深山霽月』
香り・旨味や苦味もしっかりと感じさせる芳醇辛口の部類であるが、夏に発売される季節酒の分だけ定番のものと比べ特に余韻がスッキリ軽め。
純米吟醸 芳醇超辛 おりがらみ生
17.5度/+10/酸度1.8/酵母協会9号系
まずは絡めず頂きます
口含み、うぉ~芳醇‼️
ピリピリ感が新鮮な苦味な味わいの辛口✨
ゆっくり瓶をかえし、おりを絡めてもう一杯♪
甘みが顔を出し旨い‼️
濃い醤油の味にあうよ
これはしっかりしててうまい!
確かに辛口!辛口マニアにはぜひ!
奥播磨 純米吟醸!ガツンときました!