尾瀬の雪どけ
龍神酒造
みんなの感想の要約
尾瀬の雪どけはうすにごりの純米大吟醸生酒で、穏やかな香りとフレッシュな酸味が特徴的です。口当たりはさらりとしており、ジューシーなお米の旨みとほんのりオリのコクが感じられます。若干の苦味もあり、スッキリ系の味わいです。歳月を重ねると甘味が増してくるようですが、沖縄県のきち屋で飲まれた純米酒『魚旨い』のような辛口の特徴もあります。また、ひやおろしの香り高さやフルーティーさ、凝縮感も評価されています。
みんなの感想
うちの奥さんの常駐酒です。
ほんのり南国寄りで甘い香りです。
比較的軽く柔らかな質感。
ジューシーな甘味が広がり円やかな酸味でキレます。
甘味と軽めな酸味と少し爽やかさもある余韻で美味しいです。
5寄りな4で。
甘い!微発泡
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン専用酒
うちの奥さんの常駐酒です。
少し南国系なフルーティな甘い香りです。
軽くトロミがあり柔らかな質感。
ジューシーな甘みが広がり程よい酸味でキレます。
コク甘旨で円みのある酸味でバランスいい余韻です。
微かに鼻に抜ける爽やかさもありますが、
アルコールをあまり感じません。
口当たり良くスルスル飲めちゃいます。
5寄りな4で。
群馬の日本酒
純米大吟醸 旬吟 2019 Autumn/Winter
今年初のひやおろし
旨味
最高に乗ってます。
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 柔らかでフルティーな味わいの中でもすっきりとした飲みやすさ。キレもあり本当に飲みやすい。
スッキリとした先味後味!
フルーティーでおいしい!
お魚とかにあうかも!
すき!
純米大吟醸ひやおろし
甘くてクセのないフルーティーな味。甘党の自分には合ってる。
和食、洋食どちらでも合う〜
夏吟
蔵元: 龍神酒造(群馬県)
原料米: 山田錦、五百万石
精米歩合: 50%
日本酒度: ±0
アルコール: 16度
ロゼの雪解け
ロゼの雪解け 純米大吟醸
発泡だと、もっと美味しかったかも
うちの奥さんの常駐酒です。
殆ど主張はなくほんのり酸味を帯びた香り。
比較的軽めでなめらかな質感。
ジューシーな甘みが広がりますがキレが強めです。
少々強めな酸味の余韻ですが、
仄かな甘みもあり飲み飽きはしなく美味しいです。
尾瀬ブランドにしてはあまりなかったような感じの味わいです。
5寄りな4で。
純米大吟醸 北都七星:爽やかな香りに強めの酸味とほのかな甘み。ポップな味わいで、冷やして飲めば、この季節にはピッタリ!
甘みが先に広がりあとを残さない余韻がすごく呑みやすいお酒だと思います
生詰
果実臭 フルーティー ちょい甘
香よし。すっきり。
純米大吟醸の夏酒の生!王道でいってます!
うすにごり
いいね
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸 夏吟
スッキリとした酸味が口に広がる感じ。
夏吟のネーミングがピッタリ。
彗星の尾瀬。
綺麗な飲み口だが、後から旨味がくる。
爽やかで濃くもある
芳醇 旨味
純米大吟醸
飲みやすいお酒
三宮
鮨 清水さんにて