尾瀬の雪どけ

夏吟
桃と梨の香り。ふくよかな甘、せりあがる細身の酸。出会って秒でフルーティ。広がった甘旨を引っぱりながら辛キュイで切れ上がる。幅広の甘フルーティからの切れ方がベリーキュート。花火大会の会場で昼間に待ち合わせたら浴衣で来てくれた幼馴染、みたいな。ひたし豆、均爽◎。生ハム、甘旨淡◎。カブ浅漬け、甘旨太。アテると切れがより早くなる。飲み進めると味が馴染んでさっぱりしてくる。はー、んまいっすね。レバータレ、悶絶っ！
一升3180

純米大吟醸 備前雄町 生詰
精米歩合50% アルコール15%
雄町を米というより果実に見立てて醸したジューシーな仕上がりの逸品！
芳醇なアロマに瑞々しい甘さ。
雄町らしい旨味と微かに感じる苦み。
喉の奥に辛みを残してスッキリ捌ける。

おぼえてない

さっぱりと冷やして
野菜料理に合うほのかな甘み

砂糖水。これは好き。買ってよかった。開栓から砂糖水で優しい感じ。酸味があまり無いのでインパクトがないが、これは好き。

神田　魚金
さらりーまんず
甘い

純米吟醸生詰

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸 Padlock of Love 2024 優しい口当たりで、甘さと旨味も程よく、後味もくどくない。バランスよく、非常に飲みやすいお酒です

尾瀬の雪解け　純米大吟醸
彗星
720ml 1870円

新年御用酒　純米大吟醸　生　16度
甘く柔らかい味わい

酸味かかった甘味から始まって、フルーティな苦味で終わる
尾瀬雪は、どれも大きな差がない。
けど、それがいい。安定してるってことですから。

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　初しぼり　フルティーな味わいと柔らかでトロッとした味わいが心地よい。上品でふわっとした飲み口でとにかく飲みやすい

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　フルティーでジューシーな味わい。程よい酸味もあり、飲み飽きしないお酒です。軽快ですっきり、スッと飲めるお酒。コスパもよく、尾瀬の雪どけはいいですねー

純米大吟醸

はつしぼり 生
リンゴとパインの香り。くっきりはっきり甘酸がパァってin。ザッツ・フルーティに花開く。やや辛がせり上がってのジューシー切れ。幸福感たっぷりにさようなら。わーいわーい。ひたし豆、甘酸淡。生ハム、甘旨。ベビーチーズ、甘汁。しめ鯖、甘旨。アテると旨が見えてきて、華やかなだけじゃないわよ、と主張しだす。それがとても好印象。県の名士のJKツンデレお嬢様、みたいな。まいったな。ストレートに魅力的。冷酒が、んまいっす〜。
一升3180

雄町
尾瀬雪もハズレないなと
つまりそれだけ同じような味の酒が多いと言うことになりますが、僕はそれでいいです。笑

純米大吟醸 初しぼり
精米歩合50%
アルコール16%
香り、甘味、酸味、好きなやつ
フレッシュでフルーティな美味しいです。

初しぼり 純米大吟醸 生酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 1,799円/720ml
11月11日開栓。R5BY新酒シリーズ。上立ち香はやや甘く爽やか。とろみのある口当たり。先ず濃醇な甘味十分な甘旨味。次いで酸味は控えめだがフレッシュ感。若干の苦味で〆めて旨い。11月13日完飲。

純米大吟醸愛山48%
美味しい

純米大吟醸　雄町　生詰　50%

純米大吟醸 ハロウィン専用酒
Ozeyuki✖️Halloween

口の中で甘みを残したまま
ずっと喉まで残っている
時間をゆっくりと過ごせるほどの喉と口の中でゆっくりと残っている

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　ひやおろし　柔らかな飲み口、フルティーな香りと心地よいまろやかさ。さっぱりした甘みと酸味もバランスよく飲み後のキレもよく、口の中でフェードアウトしていきます

龍神酒造尾瀬の雪どけ純米大吟醸
OZEYUKI×Halloween
歩合５０　alc.15
若輩につきハロウィン感が不明なるも、口当たりの極めて良い15度の純米大吟醸😋

・すっきりとした香り
・まろやかな甘さ
・ひやおろし　
・脂の乗った魚に合いそう