尾瀬の雪どけ

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし

甘み・香り・キレが良い感じに出てます。素直に旨い！！

純米大吟醸 ひやおろし。
吟醸香は少し控えめだが、品のある良い香り。
口に含むと鼻に抜ける甘い香りが何とも心地よい酒。

またまた買っちゃいました

またまた買っちゃいました

純米大吟醸 ひやおろし
アルコール分15度
精米歩合50%
日本酒度0
酸度1.55
アミノ酸度1.0

甘く米の旨味たっぷり♪
2014.8.30 ぼんまりさんで

お米の味がしっかりしていて穂のかに辛さが舌に残ります。

尾瀬の雪どけ　夏吟　純米大吟醸　生詰

上品な甘み、フルーティー香り、キレが良く後味爽やか

あぶり酒家○△□

純米。静かだけど力がある

純米桃色にごり本生
アルコール分10度
精米歩合60%
日本酒度-33
酸度3.3

2014.6.7開封
甘酸っぱ〜、うんま〜！
でも、米の旨味がちゃんとある！
甘み、酸味好きーにはたまらない逸品。
度数が低いのも高ポイント。
香りも甘いです。

6.8
思い切ってかなり振っておりをまんべんなく混ぜてみた。
シュワシュワしてうんま〜！

6.9
最後の一杯、濃厚ー！そして超ピンク（笑）

思ったより辛く無く飲み口がまろやかで飲みやすい。

純米大吟醸 生詰
PROTO・TYPE2.0 試験醸造酒
14〜15度 山田錦100 精米50

純米桃色にごり本生
桜が咲いたので毎年恒例のコレ。ピンクの酵母とのこと。度数が低いの以上に飲みやすさ抜群。外で飲んだら酔っ払うだろうな〜。

桃色にごり純米生酒。１０度でガスっぽくあまり日本酒らしくない。でもおいしいｗ

甘みが強くて、でも後味はベタつかずにすっと消える。とてもフレッシュでフルーティなお酒です。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸澄酒
生酒だけあって、フレッシュさがあり程よい甘さが口に残り美味しかったです。

純米大吟醸 雄町 生詰め 瓶のまま七ヶ月。マイルドきわまりなし。軽い。フレッシュだけど古酒めいた熟成感あり@四富会館ざんぐり