開運

無濾過純米
百貨店で購入
香りは少し甘め
ピリピリと旨さの混じった
辛さが舌先に走り
甘みを感じたと思ったら
スッと消えてく。
生酒と開運のよさが引きたつ

しっかりめ。

純米…無濾過生。ピチピチフレッシュ甘酸うんめー。やっぱ山田錦100%の美味さ。
チーズポテト旨し！！

含んだ瞬間のピチピチ感。
適度な甘味とわずかな苦味が
呑み飽きなを演出してる。
新年飲んだ酒で一番旨いです。

純米大吟醸。派手さはない穏やかな吟醸香と清らかな味わい。米で醸されているのを実感する旨しお酒。

美味しかった(^_^)

開運　無濾過純米生
正月にふさわしく美味しいお酒

スッキリとキレ

純米 無濾過生原酒 雄町

2016.1から冷蔵庫で寝かせてからの

ひやおろし 純米

縁起清酒 特別純米
多嘉屋

マグロの赤身にスッキリ生酒
旨し！

マイルドで美味しい。涼涼のが好きだけど

静岡の開運 無濾過純米生 若干のキレを感じる辛口寄りのフレッシュな味わい。旨味のノリ方も良い感じ。滋味がありますね。

うまい！一升2000円ちょっととは、思えない品のある味だった。控えめだけど、爽やかな飲み口で、後味もさっぱりとキレが良い。冷やと燗で呑んだけど、どちらも美味しかった。燗にしても、開きすぎない香りがなんとも私好み。ジャケ？(包んである紙）もなんだか古風で気に入りました。長い付き合いになりそうです。

開運 純米吟醸
おいしい

ひやずめ純米

辛口、香りは良いです。
後味はちょっと残る。
普通に美味しいです。

枝豆豆腐に牡蠣とサーモンワカメ和えで。

ひやおろし純米 山田錦の旨さが分かるぬる燗もOK

甘口で飲みやすい。

開運　ひやおろし　純米酒

冷詰め純米 山田錦

純米吟醸。なめらかな甘み。とろみがあるというか。甘さも優しい感じで好み。フルーティー。リピート有り。うまい！すいすい呑める。

今酔の友。この蔵久しぶりかも。割と強めに感じる酸味が、ベースにある熟成した旨みに切れを与え、舌はすっきり、上顎に酸味が張り付いたような感じ。進みますね。(*^o^*)

静岡旅行で買ってきた。

開運涼りょう。開運の夏酒。山田錦使用。