開華

特別純米 生原酒 みがき 栃木土産にて、メロンのような甘味、生酒らしくフルーティな味わい、程よい甘味だがピリッと辛みもあるためかキレも良いです、
火入の方は飲んだことがあり、これもなかなか美味しいです。

こってり、甘めの純吟、飲み応えあり❗

栃木県・佐野市@佐野厄除け大師

かいか　開華 徳川家康
栃木県佐野市　第一酒造
純米吟醸　2018.03

素直な旨み、飲みやすい。名将銘酒47撰の栃木代表、松本零士とのコラボ商品とのことでロマンチック村で購入。陽明門ほどの華やかさは・・。でも東照宮にまた行ってみたくなるいいお土産が買えました。

立春朝搾りに近く、甘み・酸味が強めのフレッシュな味。食前酒向き。
純米大吟醸の割にパンチが効いてるのも良い。

アルコール度数　17度
日本酒度　±0
酸度　1.4
アミノ酸度　1.2

無垢之酒
純米吟醸生原酒

まさに華やかな味わい！日本名門酒会の企画に乾杯！！

立春朝絞り 純米吟醸生原酒

純米吟醸 premium 遠心分離

栃木は佐野市 第一酒造 開華の立春朝搾り 純米吟醸 無濾過生原酒雄町。ピチピチの旨味、ピリッと刺激のある飲み口です。とても美味しい。

『立春朝しぼり』
今回で三年目
フレッシュさ全開！
美味しいっ😋

平成三十年戊戌二月四日。純米吟醸。生原酒。立春朝搾り。
クリア、淡黄色。物凄くフルーティー、フレッシュ。甘口、カンディ、ミネラル。クリスプ。美味い！

特別純米酒　原酒　みがき　精米歩合：59%　アルコール分：17度　遠心分離　滓がらみ　

口当たりが良く、飲んだ時に米の甘味と旨味、ふくよかな香りが広がる気がする。美味しいですね。
　Sakenoteをはじめて今日で１年…今年も美味いお酒を呑みたいですし、知って行けたらと思います。

去年も予約した開華。
フレッシュフルーティ、
華やかな香り。
口あたり良く甘いです。
それなりなコクもキレもあり、
バランスいいです。
4合瓶を2人で飲み、
あっという間になくなりました。
来年も予約します。

純米ひやおろし
普通の酒

立春朝搾り、とてもフレッシュでまろやかな甘さ。口に含んだ瞬間、味わいが華開きます。今年も一年いい年になりそうです。

開花 純米吟醸 ひとごこち。
芳醇旨口とも淡麗辛口とも違う、繊細な味わい。呑み手を選ぶのかな、おいらには難しかった。

とにかくスッキリ、しかし、あと残りは微かにとろみが残る純米吟醸。

自家栽培の ひとごこち 100%

蔵人の熱意が感じられる日本酒。

特別純米

これはうまい！

純米 生原酒あらばしり やや甘口、とてもフルーティで飲みやすく、キレも良い、
グイグイいってしまうお酒です、
栃木土産にて。

甘く飲みやすい感じで、口に含んで香ると開華らしいクセが出てきます。
すいすいすすむー。

みがき 特別純米 原酒 やや辛口、
単独のみだと辛味だが、
つまみは刺身、枝豆で、
食中酒として辛味が消えて、
かなり旨美味しい。

純米吟醸。うん普通に美味しい。

－1、5度 ほんのり甘くうまい 乾杯。

開華 さくら色にごり酒