加賀鳶

加賀鳶 夏純米 生
やっぱ旨いわ！

加賀鳶 夏純米生。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はカラメルの香り。味わいは旨味が支配的、酸味もある。甘味が隠れている。含み香はそこそこ、余韻は酸味のおかげで短く後味切れる。

夏酒らしくない、旨味の強いお酒です。

純米大吟醸原酒 そして伝説へ。福光屋のドラクエ30周年記念酒！ロトの剣、すなわち王者の剣をあしらった意匠を見れば、あの序曲が聞こえてくる…！

松屋銀座店にある福光屋さん直営店で購入しました、加賀鳶 藍 純米大吟醸です。
そちらで売っていた豆腐の味噌漬けと、あと たまたま今日手に入ったホヤと一緒に。
とても美味しいです(^-^)

極寒純米 辛口

加賀鳶純米夏純米生。
夏限定の辛口スッキリ味。

辛口 極寒純米
北陸新幹線の車内にて
関係ありませんが、車内販売のホタルイカ煮干しが、激ウマです。

しぼりたて純米 加賀鳶 勢
しっかりした味わい 酸味あり

夏純米生 今日は結構暑い日で、コレ開けました、爽やかな酒で、グビグビ行けるね、しかも、辛口、今日は焼肉w

極寒純米 辛口

辛口のお酒が飲みたくて買いました。控えめなお酒だと思います。食中酒だこれは。

初心 山廃仕込純米大吟醸 壽蔵

金沢駅にて、金沢の酒飲み比べ

米のしっかりした香り、アルコールのきつい感じ。がっつり系で美味しい。

純米大吟醸藍しぼりたて 新鮮な旨味とキレのある美味しいお酒です🍶

米の味。甘み。

純米大吟醸 原料米 山田錦10割
軽い感じで美味しい

清澄白河「紺青」にて。

極寒純米 無濾過生原酒 新酒

キリッと辛口、なのに旨み、深みが感じられ、大満足です。

極寒純米 無濾過生原酒 新酒

キリッと辛口、なのに旨み、深みが感じられ、大満足です。

氷温熟成 純米吟醸 生原酒
フクノハナ:山田錦 8:2 精米59%
封切りでいただいていますが、封切りとは思えない熟成感というか旨味感。ふくよかな香り。

純米大吟醸

スッキリ爽やか

キリッと•••••コスパ良し (^^)

スッキリとしていて、かにによくあう