鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米吟醸や純米酒、生原酒、濁り酒など幅広いラインアップがあり、香りがほのかに香るものからフルーティーで個性的なものまで揃っています。味わいは、スッキリ辛口からしっかりとした飲み応えのあるものまでさまざま。口に残るアルコール感や旨み、苦味までバランスよく表現されています。特に純米大吟醸など高級な酒も取り揃えられており、果実のような香りや広がる優しい旨味が特徴です。飲みやすさや爽やかさも兼ね備えており、様々なタイプの日本酒を楽しめる酒蔵と言えるでしょう。
みんなの感想
平成二十九年度醸造生原酒 特別純米 美山錦 二年前飲んだ印象と少し違う。前回の方がいい印象
鶴齢 特別純米
しっかりとした呑み口ですが、キレもあり美味しいお酒です。
ローストビーフに合わせて選んでもらいました。
純米吟醸
本日のお供は、こちらのお酒。 舌にまとわりつく米の旨みが、次の一口 もう一口とお酒を進ませます。
思いの外、早く酔ってしまうお酒でしたね。 一合で十二分でした。
淡白な豆腐料理や、蒸し料理と合いそう。
鶴齢 純米大吟醸 山田錦
舌にまったり絡みつく甘露の極み
美味過ぎます。
ランボルギーニ案件成就までと、ずっと我慢を重ね、本日、晴れて開栓。
頂いた方に謹んで乾杯🥂です。最高のお酒、ありがとうございました。
あきあがり
雄町
雄町独特のほんのりとした酸味
美味しい
新酒の純米にごり。爽やかな発泡、甘味が口中いっぱいに広がる。苦味が喉元を過ぎ引き締まる。
特別純米 美山錦 無濾過生原酒
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：18度
使用酵母：協会9号
醸造年度：28BY
製造年月：2016.10
鶴齢❣️にごり発砲💕女子向きで美味しい😍
純米吟醸 山田錦。焼きタラコとともに。
本日も見事に魚卵だらけ。
ご馳走様でした。
@大塚 ぐいのみ大
水がおいしいのかな。
鶴齢 純米吟醸
あっさりめで、飲みやすい。
冷やでよし、ぬる燗でよし
鶴齢 特別純米 雄町
やっぱり美味しい。大好きな味です❤️
特別純米 雄町 秋あがり
パーフェクト‼︎
米感が強めでふわっと香るけど酸味もしっかりあるので後味すっきり！
師匠に頂いたお酒
鶴齢 特別純米 ひやおろし
旨味濃いめ
生半可な薄味のつまみでは酒が圧勝しちゃうのでパワー系のチーズとかで飲むとなかなかいい感じ
純米酒
鶴齢 純米吟醸 愛山
旨いお酒の感じはある。
好みからすると、全体的に濃ゆい。もうちょっとスッキリだといいのにな〜と思う。前に飲んだ鶴齢（純吟 山田錦）もそんなイメージだった。
純米酒 山田錦 28BY
店の冷蔵庫の奥から見つけた一本。27BYも飲んでいるがブレない味。濃すぎず、酸コク旨バランスがいい。
純米酒 醇酒 新潟
米の旨さを生かした酒
特別純米 無濾過生原酒 山田錦
原料米：山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.8
アミノ酸度：1.3
アルコール分：17度
使用酵母：協会701号
醸造年度：28BY
製造年月：2017.02
特別純米…山田錦。
純米酒 無濾過生原酒
原料米：山田錦
精米歩合：65%
日本酒度：+1.5
酸度：1.9
アミノ酸度：1.2
アルコール分：17度
使用酵母：701号
醸造年度：28BY
製造年月：2017.02