楽器正宗
大木代吉本店
みんなの感想の要約
大木代吉本店の日本酒「楽器正宗」は、複数の種類があり、甘口からドライまで幅広い味わいが楽しめる。香りは控えめだが、味わいは甘みや旨みがしっかりと感じられ、アルコール感はそれほど強くない。飲みやすく、口当たりが滑らかで心地良い味わいが特徴であり、低アルコールのように感じるという声もある。果実のような味わいや花の香りを感じることができる一方、絶妙な雑味や苦味もあるとの声もある。総じて、高品質かつバラエティに富んだ日本酒であり、コストパフォーマンスも良いと評価されている。
みんなの感想
2020.7.27 川木屋にて
大将のお勧めの日本酒を飲みました。本醸造だけど美味しいですね。大将の言う通りコスパいいですね。
本醸造 中取り
酵母 ー 度数 16度
酒米 夢の香 精米 麹60% 掛70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.5 1161円/720ml
7月27日開栓。福島繋がりで飲む。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは丸み。先ず旨味と刺す様な酸味が来る。そして下支えの甘味。背景の旨味クリーミーさも感じられ、最後は適度な苦味で〆る。コスパ良し。7月28日完飲。
矢島酒店で購入
中取り 本醸造
本醸造美味しすぎる。
スペックの序列なんて関係無い
矢島酒店で購入
適度なガス感と華やかな香り
本醸造が好きになったきっかけ酒
大阪に入ってきて間もないお酒とのこと。
福島のお酒だなぁという感じ。
ふくよか、かつ少し発泡してて旨味あり。
スッキリ感もあり、好きな味。
楽器政宗 中取り
本醸造
スッキリ呑みやすい
ガス感は感じない
楽器正宗・中取り
人気商品とのことで、気になり購入。香りにフルーティさはないものの、飲んで本当にびっくり！
本当に本醸造？というレベル。しかもコスパが良い！！マスカットを思わせるような心地よさもあり、とても飲みやすい！！
人気があるのはうなずける！
軽い甘口だがバランス良し。納得の一杯。飲食店お客様人気上昇中！(^^)
中取り
購入：ふくはら酒店
本醸造NO1。サッパリ感。日をおくと純米吟醸レベルまで。
楽器正宗 純米吟醸 雄町&山田錦
福島県矢吹町の地酒
美味い酒です。
生詰 本醸造
コスパ高い クオリティ高い
本醸造 生詰
夏になったら、ウクレレとか持って欲しいよねw
本醸造 中取り 無濾過無加水
テレワーク終了？楽器正宗の新商品◎
備前雄町×播州山田錦のコラボ。米が有名産地だけにお値段は相応ですが(*´-`)
火入れだと思いますがガス感あり。ジューシーな甘味と余韻の爽快な苦味。風の森に近い味わいですが、旨味が軽くミネラルな固さがないのでキレ良く飲みやすい(’-’*)♪
楽器正宗の真髄はこれだったかな？と思いつつも、クオリティーが高く普通に旨い☆
朧酒店
すごいさわやか
悪くいえば、薄い？
のみやすい。甘くはない、、かな？
出羽燦々×山田錦
別誂 なかどり
福島・西白河郡の酒、楽器正宗！
福島県産「夢の香」100%使用の
本醸造・中取り！
開封時のシュワピチ！
幅広い料理との相性！
何よりコスパ！そして旨し！
ありがたいの一言。(≧▽≦)ゞ
本醸造 中取り
開栓するとラムネのよう
含むとトロピカルな香り
じゅわっと酸が広がって
スッキリとキレる感じ
混醸シリーズ、山田錦、出羽燦々
出羽燦々×山田錦 純米吟醸
中取り、本醸造。
しゅわっとラムネのような入り、苦味をまとわせさっと消える。
山田錦と出羽燦々を使った混醸。香りがマスカットで白ワインのよう(^○^)微炭酸で飲み口が酸味も感じるが飲み口がスッキリ！楽器正宗らしい。毎月違う酒米が商品出てきて、味わいもベースは同じでも酒米の味でまったく感じかたが異なる。早くも次を期待！