
楽器正宗
大木代吉本店
みんなの感想の要約
福島県の大木代吉本店の日本酒「楽器正宗」は、甘口やフルーティな味わいが特徴的で、華やかな旨味や穏やかなバナナ風味が楽しめる日本酒と言える。楽器正宗は、様々な種類や特別本醸造、純米吟醸などのラインナップがあり、コクや苦み、辛みがバランスよく調和した酒もある。また、SAKE COMPETITIONでの受賞歴もあり、品質の高さが伺える。
みんなの感想
本醸造中取り 製造年月2019.12 720ml
楽器正宗 別撰 特別本醸造 中取り
開栓直後、フルーティーな香りがいっぱいに広がりますよ〜!w
ジューシーな甘旨味と苦味、まるでグレープフルーツのようなフレッシュな味わいがたまりませ〜ん!w
たまたまなのかガス感がほとんど感じられなかったのがちょいと残念でした〜!www
蔵元に行っても手に入らないお酒2
楽器正宗純米
蔵元に行っても手に入らないお酒
楽器正宗本醸造
楽器正宗 本醸造 無濾過原酒
別撰 中取り
華やか
バナナ感
上品なシュワシュワ感
コスパ凄いね
家飲み
愛山×山田錦 純米吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 愛山 山田錦 精米 60%
酒度 -6 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
1BY 1.11 1790円/720ml
11月26日開栓。「美人」&愛山リレー飲み。上立ち香は微かに甘い香り。口当たりは若干のトロみ。先ず甘味。下支えの若干の旨味に酸味があり、苦味に変化して〆る。なかなか旨い。2日目以降、相変わらず甘味十分で濃醇。11 月28日完飲。
微発砲
楽器正宗 特別本醸造 別撰 中取り
ややフルーティ。グレープフルーツもしくはバナナ感。アル添らしからぬ完成度だが少し人工的。CP良しで★4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
甘さがありフルーティ
日本酒が苦手な人にオススメ
別撰中取り 歩合60%
すっきりの中に確かな旨みあり。
愛山❌山田錦
本醸造 中取り無濾過無加水
味のマチダヤ
福島・西白河郡の酒、楽器正宗!
愛山×山田錦の純米吟醸!
開封してすぐはシュワピチ!
ピリピリし過ぎて味がよくわからん(笑)
2日目からは安定し、ん〜美味い!
でも、楽器正宗は添アルの方が実力を発揮してる気がするなぁ〜
(/◎\)ゴクゴクッ
本醸造 中取り
楽器正宗 中取り
酸味が強いね!でもフルーティで甘みもあって美味い!しかも酸っぱ過ぎないのが好き!!4.5!
パイナップルの香り。
微炭酸、酸度は低め。
ジューシーだけども、膨らみは薄目。すっきりと、スパークリング感覚で飲める。
含みは甘いと感じるが、濃醇な甘さ。切れ良く、少し温度が上がると酸味が出てくる。この酸味が酔い。中取り、旨い。
楽器正宗 純米吟醸 愛山×山田錦
少しフルーティ。伸びがあってふんわり甘旨味。酸や辛さも程よく。美味しいが同銘柄の本醸造系のが好きかも。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
これもうまかったなー。
まあだいたち正宗てついてるやつうまいな。
精米歩合60% アルコール16%
福島県産「夢の香」で仕込んだ純米酒。爽やかなラムネを想わせるガス感、本醸造とはまた違った純米ならではの優しく上品な米の香りと柔らかな米の甘味!
後味の余韻とキレも良く、飲み疲れなくスイスイ愉しめる!
楽器正宗。
愛山、山田錦。
楽器正宗 本醸造 中取り
少しフルーティでバナナ様。アル感はなく滑らか。開栓数日後はやや辛さも。本醸造とは思えない完成度。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
霞
うわだちかはあまりない。
炭酸感があり、本醸造とは思えないほどうまい。さらりと、うまみもありつつで、バランスがよい。
霞
うわだちかはあまりない。
炭酸感があり、本醸造とは思えないほどうまい。さらりと、うまみもありつつで、バランスがよい。