楽器正宗

楽器正宗 中取り

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・・・・★ 強い
香①：クセ ・★・・・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

セメダイン系の香り。パッとしないかなぁ。3.4！

本醸造　無濾過生詰原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

本醸造　中取り

おいしい酒倶楽部（八王子）

本醸造　中取り
香りは弱い。
口当たりは果物系の甘さ。
後味はシュワシュワ系で、軽く舌の上に残る感じ。

呑と

楽器正宗　第13弾目！

レビュー書いたと思ったら、
書き忘れてた😫
大分経過しちゃったから記憶曖昧。
でも、楽器正宗なので
美味しく飲んだ事だけは
間違い無いはず・・・🙄
楽器正宗の中では
どうだったかと言うと・・・
比較出来ません😝

購入額　¥1161（720ml）

特別純米酒。
甘口。あっさり飲みやすい。
食事を邪魔しない。
美味しいお酒です。

純醸

session4
酵母 ー 度数 13度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.6 2200円/720ml
9月5日開栓。爽やか&アルコールな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずライトでドライな旨味に酸味。酸味はベリーと旨味が融合。最後は若干の苦味で〆る。9月7日完飲。

楽器正宗 2021 session4

今夜開栓は楽器正宗のsession 5。
福乃香の純吟スペック◎
福乃香は静岡の誉富士と山形の出羽の里の交配。写楽や宮泉を飲みましたが、落ち着いた旨味のある酒米ですね。
口当たりは果実味がありますが派手さはなく、苦味が強いので食中設計ですね(’-’*)♪

楽器正宗　11弾目！

出羽燦々を醸したお酒。
何方が言われた格子状のラベルに
より、非アル添の純米系（今回は純吟）で味わいふくよかなガッキー。
香りは、余り感じられないが口に含むとメロン🍈の様なフルーティーな味わいが広がる。
だけどスパッと切れて後味スッキリ。
やっぱり楽器の純米シリーズは、
うまいね。

購入額　￥1545（720ml）

楽器正宗　第十弾目！

バランス良くキレのある
アル添の味わい。
低アルも相まってスイスイ
いけちゃう飲みやすさ抜群の
楽器でした。

購入額　¥1380（720ml）

純醸

コスパ最強で美味しい。久しぶりの本醸造。純米酒のようでフレッシュでジューシー、ドライな後味。久しぶりに翌日に酒が残った感じ、体質的に醸造アルコールがあわないなかなと思った、、。

楽器正宗　本醸造 中取り

本醸造とは思えないフレッシュ感とジューシー感。
コスパ最高❗️

はせがわ酒店　1183円

混醸 雄町
巨峰の香り。微チリから平たい甘酸。酸が前に出てやや渋。スルスルと引きゆく。流れの勾配が緩やかなソフト甘酸渋苦。未熟の巨峰を皮ごといった感じ？飲み進めると切れ上がりに微辛が見える。ぐい呑み◎。栃尾揚げ、甘淡辛。ひたし豆、淡収斂。生たらこ、甘酸爽。生鰹、爽旨◎。アテると動きますね。さらにアテ舌になるとソフト路線＋甘酸広がりになるので渋苦締めがマッチ。さっぱり感があります。あんま冷え冷えじゃないほうがいいかも。
四合1650

安くて美味し〜ぃ！

本醸造酒
千円ちょい。

香りはメロンぽく、その香りがあるうちは旨味もしっかり感じる。そして、キリッとさっぱりした後味。日常で飲むにはいいかも。

次は純米なども飲んでみたいなー

2021session2

生詰

中取り

福島県西白河郡の本醸造酒
楽器正宗 生詰

安定した美味さ

目黒で。
辛口だったのか？？

口に含むと爽やかな味がした後、切れ味がありスッキリした味わい。

同銘柄の中取り（黄緑色ラベル）の方が香りが良いかな？

購入額　￥1161（720ml）

楽器正宗　純醸

微量のガス感があり、フルーティで呑みやすい。
美味しいです。

小山商店　1265円（税別）

口に含むとライチの様な味わいが広がるが、すぐに辛口（アルコールテイスト）な感じに変化する。
その為、甘ったるさはかき消されるのでスッキリした後味となる。

購入店　酒泉洞掘一　¥1162