楽器正宗
大木代吉本店
みんなの感想の要約
楽器正宗は、甘みや酸味がしっかりと感じられる日本酒で、フルーティーな香りや飲みやすさが特徴です。低アルコールながら旨味があり、後味がすっきりしていると評されています。他にも甘口や辛口、濃厚な味わいのバリエーションがあり、食事との相性も良いとされています。楽器正宗は、さまざまなラインアップで楽しめる日本酒として好評を得ています。
みんなの感想
3.2くらい
甘めでフルーティーな味わい
いかの塩辛など塩辛い食べ物との相性がよい
楽器正宗 中取り
アルコール分 16度
？？想像とちょっと違った…
楽器正宗 中取りです。こちらコストパフォーマンスの高い香り甘味上品系のお酒です。フルーティな香りで、流行り？の味で美味しいよ。だけど十四代と較べちゃったので、少々アルコール感を感じてしまった。でも極端な甘味系より食事にも合うぞ！
週末の晩酌開始！昨日開栓のヴィリジアンと合わせて、今日はグリーン～グリーン♪で◎
酒米は出羽燦々と山田錦のブレンド。
火入れなのに微発泡。今季は雄町、福乃香、愛山と飲みましたが、これらとは異なりミネラリーでシュッとした味わい。風の森の秋津穂に近いでしょうか？(*´-`)
雑味なく切れよく飲めるのは楽器正宗の真骨頂☆
楽器正宗 特別本醸造 別撰 中取り
楽器正宗 本醸造 中取り
雄町・山田錦
おいしい酒倶楽部（八王子）
出羽33×山田錦 中取り
おいしい酒倶楽部（八王子）
楽器正宗 中取り
本醸造
楽器正宗 純米吟醸 Session
“楽器正宗”より新しい可能性を追求して醸した試験醸造酒。
福島県の新たな酒造好適米『福乃香(ふくのか)』を使用した純米吟醸。
福乃香は福島県で改良を重ね、待望のデビューを果たしたお米であり、父に『出羽の里』母に『誉富士』の交配から誕生。
心白が大きいことから雑味が少なく、また溶けやすいことから香りが高くなる性質がある。
吟の邑
純米吟醸
愛山×山田錦
香よし。少し発泡。甘口だが甘ったるくない。後味もすっきり。
純米吟醸 雄町×山田錦
ラムネジュースっぽい爽やかな甘味があるが、少し重たい。
楽器正宗を(^○^)今回は山田錦を掛米に、雄町を使用。前回ちょうど蔵王の雄町も飲んだので比べてみる。楽器は微炭酸で、香りは蔵王よりも感じ酸味もある。飲み口はスッキリ飲みやすい(^○^)同じ酒枚でも掛米に山田錦を使っていることも違いがあるか。
中取り
本醸造のわりにはアルコールの味はあまりなく飲みやすいです。
日本酒らしい口当たり、飲みやすい
今日は楽器正宗の生詰を頂き！微炭酸で飲み口は良いが、生詰だけあって楽器正宗でも後味がしっかり(^○^)美味しい！
純米吟醸 山田錦
一口め。ややピリ感の酸、そして甘から微旨ジワ。酸ひっぱりの微苦切れ。含み香はなんか、桃の天然水？さっぱりした山田錦ですねぇ。ローストビーフサラダ、甘旨出た。鳥天、正解、全部収斂。菜花の白あえ・スライスチーズ、酸苦シュッと。アテの有無に関わらずわかりやすく変わらない味の経過。後口さっぱりなので飲み飽きない。けど、それがゆえ少し物足りないかな。星4は、、という感じ。
四合1700
楽器正宗 別撰 中取り 本醸造
凄く期待して楽しみに飲んだけど。。確かに本醸造の枠以上に、スッキリほんのり甘うまで美味しい。ただ、期待値が高すぎた。
⭐️3.5
中取り
微発泡。飲みやすい
本醸造 中取り。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間かなりの発泡感と甘さが感じられる。
後味は苦味が目立つ。
余韻はない。
別撰 中取り 特別本醸造
はせがわ酒店日本橋