嘉美心

冬の月　純米吟醸　無濾過生酒
香はフルーティーで、飲み口は甘みを少し抑えたフルーティーな感覚、フレッシュでガス感はないがドライな感じもする。後味はスッキリした甘みがある。

神心 純米大吟醸
無濾過生酒(中取り)
岡山県産アキヒカリ

岡山県浅口市　嘉美心酒造　
嘉美心　冬の月　
純米吟醸　無濾過生酒あらしばり
岡山県産アキヒカリ100%
白桃の果皮より抽出した
岡山白桃酵母を使用
おりを感じる一杯、予約生産品
あー😮‍💨うまし

口に含むとほのかに優しい甘味があり、精米歩合58%なので雑味が無くフルーティーで白ワインのようです。さすがＩＷＣ受賞酒だけのことはあります。
税込2,277円也（やまや）

冬の月
純米吟醸無濾過生酒
¥1,500
大西屋

純米吟醸　瓶囲い　1800㎖

常温
甘い香りぴちぴちした口あたり呑みやすくうまかった。グレープフルーツ

純米吟醸
中取り
R2BY

冬の月
蒼月

ラベルがキレイ
冬まで待てない
冬の月
年に三回仕込む

20211015@こばし 純米吟醸中取り 瓶囲い熟成原酒
フルーティーだが少し落ち着いた味。

純米吟醸 原酒 旨口ひやおろし
岡本屋永吉商店にて購入

旨い！
めっちゃ旨い！
よく冷えてると梨ジュース～( ≧∀≦)
野菜室の温度帯だとプラス旨味が。
甘口の大根の煮物だと旨辛に(*´-`)
これで税込1480円なのに一昨日の時点で私が買うまでまだ1本も出てなかったとか…
岡本屋永吉商店へ急げ！www
追記 岡本屋永吉商店の角打ちで昨日口開けのものをいただく
梨ジュース感はないものの、旨口が増してきてこれもウマウマ！(///∇///)

嘉美心の即売会の限定酒。とろっとしていて香りも味もフルーティでうまい。甘みよりも若干酸味が強いかな

純米原酒 雄町
製造年月2021.5
720ml

「嘉美心（かみこころ） 純米」香りは控えめですが旨みを感じます。飲み口はスッキリしていますが、すぐに厚めの旨みがズシンときます。後味にキレの良い辛みがあります。

2021年8月9日開封
やまや池袋店で購入
とてもやさしげな香りだが、口に含むと、甘さ爆発❗️
さくらんぼ🍒やマンゴー、温州みかんのような、柔らかな、優しげな甘味^ ^
即座に飲まず、じっくり舌の上で、その円い甘みを堪能したい！めっちゃうまい‼️

味の広がりが、感じない

酒々のはさらさら。鰻用らしい。

スッキリにしてほんのり甘酸っぱい味わいの純米吟醸生原酒🍶

嘉美心の即売会限定酒。結構アルコールがきつめに来る感じ。少し飲みにくいかな。

美味しい！好き！

限定の酒

う～ん🤔

辛口で呑みやすい。
呑んだあとに舌にピリッと来る感じが面白い。

ピリッと酸が心地よい
ホント爽やか

岡山のお酒は私には珍しい。
少し甘く感じるけど後味はスッキリしていて美味しい♪