
賀茂金秀
金光酒造
みんなの感想
賀茂金秀 純米大吟醸35 香りはほのかに甘い感じです。口に含むとピリピリしてほのかに甘さがあり雑味も無くしっかりキレて後味も良い。本当に美味しいお酒ですね。値段と好みの問題で星4にしましたが、人によって星5だと思います。お勧めのお酒ですね。
ピリッときます
純米吟醸 雄町
香りはあまり強くありません。
若干の甘みで酸味が強いと思います。
後味はスッキリで美味しいです。
香りは穏やか、含むとジューシーで厚みのある旨味、かすかにいろんなフルーツの香りが現れます!その後フェイドアウトー
酸味、苦味はあまり感じません!
とても上品で洗練されつつ、料理にも合わせやすい、すばらしいお酒です(^^)d
賀茂金秀・純米吟醸
金光酒造合資会社
飲みやすくフルーティーなお酒です(^ω^)
生酒です。サラッとした喉越し。
呑んだ後の一言は、「美味しい!」です。
純米吟醸 雄町
酸味爽やか!
純米しぼりたて生
2016.01.09開栓
あ〜、これ好き〜(≧∇≦)ピチピチ発泡、酸米うまドライセメダイーン、いい!税抜き1250円とコスパも中々♪
01.11 3日目。あら、すっかり気が抜けて(笑)後味ほろ苦く。
01.13 最後の一杯!だれたと言えばそれまでだけれど、味わい深いセメダインに。好きです。
特別純米 辛口
綺麗な淡麗辛口。米の味を楽しめる一方で飲んだ後のキレも素晴らしい。刺身と合わせると旨いか。
雄町米独特の酸味が美味しい
新宿もと
純米絞りたて生
てきどな酸味
賀茂金秀 特別純米13 生
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:雄町 掛:八反錦 ■精米歩合:麹:50% 掛:60%
■アルコール度数:13度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
賀茂金秀 生 特別純米
オーストリアの山奥で呑んだワインを思い出しました。独特の旨味とわずかなガス感。それでいて後味は丸い!低め度数の王道ですな。女性にもオススメ。
特別純米13 生原酒
特別純米 広島のお酒だ
純米しぼりたて生。甘酸っぱい微発泡感のある口当たり。優しい旨味がすっと消え入る。
舌にピリッと感じ。
辛味と甘味がバランス良く来る。
喉越しは、スッキリ。
旨味も十分。
かき揚げの油ぽさを爽やかにチェンジ。
良い感じ。
純米のお燗酒。優しい米の甘み旨味、後味にピリッとした辛味と酸味。ほっこりする冬の燗。
日本酒の味が全然例えられなかったころ、お店の人に「辛口で」っていってでてきたのがこの加茂金秀。しっかりとしたお米の味でスタートしてお酒らしい苦味を残してスパッと。アテがすすみます。
新酒!!発売日に「たまには地酒を飲みなさい」と頂きました(笑)/八反錦100%使用♪八反錦は美味しくないのかと思っていましたが、これは(〃)´艸`)オイシー♪香り・甘さ控えめすっきりと飲みやすい!!スパークリング以外の地酒で美味しい!!と思ったのは初めてです(笑)/1日目が一番美味しく感じました♪2日目以降は少しずつ味が落ちてきた気がしますが、旨み・甘みは出てきたかな!?
純米 度数12度 原酒
酸味しゅわみ甘み 香り少なめ
西条酒祭りで、友人が振舞ってくれた酒。広島駅で購入して、東京までの道中でいただいた。
香りは当然良く、美味いです。
黒瀬が生んだ最高傑作!深い香りとスッキリとした程良い辛さが酒通を納得させます。一度飲めば次もまた欲しくなること間違いなし!(広島県)
特別純米秋の便り。爽やかさとコクのバランスがいい。かすかに苦味を感じる。後味もほどよく残る。
Chintara