賀茂金秀

盛岡の福寿丸さんで呑みました。

甘旨味と酸味がバランス良く
飲み易い！
開栓3日目は酸味は相変わらず、
甘旨味はまったりしたかな。
開栓初日が好み。

賀茂金秀うすにごり桜吹雪
中目黒の角打ちにて。
花見にはぴったりの酒

純米吟醸

うすにごり特別純米原酒 かがた屋酒店別注

特別純米。辛口て微炭酸。スッキリ系です。

利田屋さん限定のお酒。飲みやすく華やか。

純米吟醸 山田錦
甘み控えめ、酸味強く、雄町と変わらないかな。
美味い！
2日目口当たりがまろやかに、甘味がまして酸味が柔らかくなりました。

桜吹雪うすにごり

特別純米 開栓したてなんで、ちょっとガスが残ってて気持ちが上がる。乳酸のニュアンスがほのかにあり、穏やか。旨い酒だ。

賀茂金秀 純米大吟醸35 香りはほのかに甘い感じです。口に含むとピリピリしてほのかに甘さがあり雑味も無くしっかりキレて後味も良い。本当に美味しいお酒ですね。値段と好みの問題で星4にしましたが、人によって星5だと思います。お勧めのお酒ですね。

ピリッときます

純米吟醸 雄町
香りはあまり強くありません。
若干の甘みで酸味が強いと思います。
後味はスッキリで美味しいです。

香りは穏やか、含むとジューシーで厚みのある旨味、かすかにいろんなフルーツの香りが現れます！その後フェイドアウトー

酸味、苦味はあまり感じません！
とても上品で洗練されつつ、料理にも合わせやすい、すばらしいお酒です(^^)d

賀茂金秀・純米吟醸

金光酒造合資会社

飲みやすくフルーティーなお酒です（＾ω＾）

生酒です。サラッとした喉越し。
呑んだ後の一言は、「美味しい！」です。

純米吟醸 雄町

酸味爽やか！

純米しぼりたて生
2016.01.09開栓
あ〜、これ好き〜（≧∇≦）ピチピチ発泡、酸米うまドライセメダイーン、いい！税抜き1250円とコスパも中々♪

01.11 3日目。あら、すっかり気が抜けて（笑）後味ほろ苦く。

01.13 最後の一杯！だれたと言えばそれまでだけれど、味わい深いセメダインに。好きです。

特別純米 辛口

綺麗な淡麗辛口。米の味を楽しめる一方で飲んだ後のキレも素晴らしい。刺身と合わせると旨いか。

雄町米独特の酸味が美味しい

新宿もと
純米絞りたて生
てきどな酸味

賀茂金秀　特別純米13　生
■甘辛：やや辛口　■原料米：麹:雄町　掛:八反錦　■精米歩合：麹:50%　掛:60%　
■アルコール度数：13度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

賀茂金秀　生　特別純米

オーストリアの山奥で呑んだワインを思い出しました。独特の旨味とわずかなガス感。それでいて後味は丸い！低め度数の王道ですな。女性にもオススメ。
特別純米13 生原酒

特別純米 広島のお酒だ