賀茂金秀

辛口
夏純

ちょい辛→じんわり甘み

苦手かも

賀茂金秀・木桶で生まれたりんごさん

印象的なラベルと名前が気になり予約購入。

香りはりんごという名前がついているだけあり、まさしくりんご。
りんごをかじった時のような香りを感じさせてくれる。

味はまず口に含んだ際に、とても酸味を感じる。これもりんごといった感じか。
後味に若干の渋みを感じ、全体的にとても面白いお酒。
それゆえに好き嫌いはわかれそうだと感じた。

いつもの賀茂金秀とは本当に違いますね。

純米吟醸
広島出張でホテル飲み。

13度 特別純米

2018.01.15
賀茂金秀（広島 / 金光酒造）
ぬる燗でいただきました。

賀茂金秀 特別純米 生酒
広島県東広島市黒瀬町 金光酒造合資会社

冷やで飲みたくて買ってきましたが、特徴があまりなくて良くも悪くもバランス命な感じのお酒です。
三鷹の宮田酒店にて購入

純米しぼりたて生
香りはちょっといいけど、米風味と酸味が強い。ちょっとシュワっとする。好みではなかった。

特別純米酒。フルーティな香りも喉元ではカッと辛い。