賀茂金秀

特別純米　秋あがり

【特別純米 13】広島県
賀茂金秀の低アル13度。流行りの低アルだが、原酒で度数13度は珍しい。微発泡と甘い香りの後に思ったより強めのキレ。

特別純米
精米歩合60% アルコール16%
もろみの香りを思わせる香りと、端正でシャープな清々しさ思わせ、舌の上に確かに感じられる麹由来のコクと甘味の口当たりなのに奥に秘めた膨らみを感じさせてくれる。

広島日本酒シリーズ

甘酸味
苦手な人もいるかも

辛口夏純
精米歩合60% アルコール15%
軽快で爽やかに飲めるお酒。淡麗に仕上げていながら、純米らしいほんのりとした旨味も感じられる。また、抜栓直後から味わいが丸みを帯びてくる変化するお酒。

銀座kuki
伊藤社長と

甘め！

西健一

純米搾りたて生

賀茂金秀　木桶で生まれたリンゴさん
流石の酸っぱい系。木桶はあまりわからなかった。

ごく普通、夏純を売りにするほどでもなく辛口でもなかった。

賀茂金秀（かもきんしゅう）　特別純米辛口

河内鴨料理と季節料理　翔（国分寺）

小池商店 広島袋町
華やかな春酒。
コクが無く、特徴不足かも？

薄辛くなくほんのりバナナのような香りと旨みが軽快でフレッシュにキレていく。酸が強くしっかり辛口

特別純米

賀茂金秀 純米吟醸 愛山
※2022.11

特別純米　生原酒
26BY
薄いやや辛めスッキリ飲みやすくはある

思ったより軽い味
@浜松町　二鼓

広島飲みやすい方かな～？

3.5
悪く無い
ガツン系

賀茂金秀（かもきんしゅう）をお燗で呑む。「するする優しいお燗酒」というキャッチフレーズ。
確かにほんのり甘くて後味に苦味などなく飲みやすい。

賀茂金秀（かもきんしゅう）
特別純米　秋あがり　よりそい秋味

おいしい酒倶楽部（八王子）

賀茂金秀（かもきんしゅう）
特別純米　秋あがり　よりそい秋味

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米大吟醸千本錦

純米吟醸　雄町
沖縄県　わか松。にて

浅草橋