醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、山田錦100%使用の純米大吟醸酒で、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。うすにごりや生酒もあり、甘味や辛味、果実味、苦みなどがバランスよく楽しめるお酒です。甘さ控えめでキレが良く、豊潤な味わいがあります。愛知県の萬乗醸造が造る日本酒、「醸し人九平次」は、料理との相性も良く、日常の食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
赤磐雄町米から生まれて 純米大吟醸 雄町 精米歩合50% 冷酒でも燗でも◎
甘い。少し炭酸。スッキリ辛い。時間たっても甘い。時間たっても位置が誇る名酒。
おいしい!
今日はこれで。 来月の生楽しみですね。
日本酒に興味を持つきっかけになったお酒。
改めて、呑んでみたら、やっぱり大好き!
最高!
どれを飲んでも間違いない。
個人的には雄町が好き。
名古屋の誇る理系の酒
純米大吟醸
濃いい!
辛口
SAUVAGE 純米大吟醸 赤磐雄町
日本酒バー「梟師(たける)」さんでいただきました。
赤磐雄町の甘味旨味と酸味のバランスが最高😃⤴⤴力強いけれど、優しい、とても贅沢なお酒🎵
別誂
別誂 純米大吟醸 精米歩合35% 山田錦100%
クリアかつもフルーティ、余韻が続く絶品。
別誂
黒田庄に生まれて
焼肉燦家(さんや)名駅ルーセント にて
辛口、ツゥーと通って美味しい
human 純米大吟醸
神サマ、仏サマ、九平次サマ。艶消しゴールドのラベルが不思議と仏様と被りマス(笑)有り難や〜🙏立ち香は控え目、含み香は苺、ベリー系。アタックは強めの酸とガス、甘味が舌を刺激し、アクセントとしての旨味と苦味、そして余韻。因みにに瓶詰めしたのは去年の11月。自宅の冷蔵庫でまるっと1年経ってもこのパワフルさ。大好き😘好適米:山田錦 歩合:45%
飲みやすい
純米大吟醸
口に入れた途端米の旨さが広がる
旨味をしっかり感じる
ディズニー
宮田さんに頂きました☺️
醸し人九平次 2017 EAU DU DESIR
火と月のあいだに
久しぶりだが安定した旨さ…!
@まるお
フルーティだけど、後味爽やか!
2017 sauvage 純米大吟醸
醸し人九平次 純米吟醸
Le K (ル・カー) Voyage
ほんのりフルーティな香りからさっぱりした程よい酸味、ワイングラスで乾杯!^_^