醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、柑橘の爽やかな香りと旨味、酸味、ほろ苦さが調和した日本酒です。フルーティーで飲みやすく、女性にも好まれる味わいです。微炭酸があり、食事ともよく合います。甘さを控え目に、フレッシュな果実の旨味が感じられ、時間の経過とともにバランスが良くなる特徴もあります。静かで優雅な未来を感じさせる日本酒です。
みんなの感想
「醸し人九平次 雄町 純米大吟醸」
最初発泡酒みたいに栓を抜いた時、ポンッと音がしました。
香りよく、シッリカリとした味です。
軽くワインのような飲み口。うまい。
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
ワイングラスでと書いてあるのでそれっぽいのを出してみた。香り、味とも「ライスワイン」感すごい酒。冷たくないほうが米の甘味出て好きかな。
山田錦vs雄町 飲みくらべ
酸味、フルーティーさ、ほぼ互角。
山田錦の方が甘味が強いか？
リュ．ゴーシュ
相変わらず不思議な味だが、飲むと幸せな気持ちにしてくれるお酒
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
ワイングラスでと書いてあるのでそれっぽいを出してみた。香り、味とも「ライスワイン」感すごい酒。冷たくないほうが米の甘味出て好きかな。
ええにおいやないか！
醸し人九平次 純米大吟醸 human たまたまとある酒屋さんにて、新政を購入しに行った際に発見！最近は多いが日本酒ならがにヴィンテージ。女性ウケしそうな日本酒らしくないラベル。吟醸香の香り高く、とても飲みやすいので、いい意味で気づいたら飲み過ぎそうな日本酒。
また見つけたら買いたい。
メロン香。まろみの味。旨味そしてキリッとした苦味の後は再度旨味。ふー、美味しい。
純米吟醸 リュ・ゴーシュ
「醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%」
控えめな甘味と酸味。
米の旨味がしっかり伝わってくる。
雄町のほう
醸し人九平次 純米大吟醸 human
甘み、酸味から米の旨みが余韻でスッと抜けていく。
ただ、彼の地を飲んでからだと少しだけおもさを感じる。
常温のほうが良さそう。
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%
評判通り美味しいお酒です四号瓶あけちゃった！
これって！日本酒って言う錯覚を起こすようです。シャンパンみたい~♪ 海外の方々にも喜ばれる理由がわかりますね…
雄町！
@アルブーコ
うまい！
お薦めのワイングラスで飲んでみました
白ワインの様にフルーティです
甘めです そんなに量は飲めません
次はもう買わないかな…
「醸し人九平次純米吟醸リュ・ゴーシュ2014」
強めの甘味と軽めの酸味がガスで調和されている。
薫酒っぽい。飲みやすい
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 別誂
まさに九平次クォリティ。
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 40％
彼の地 2013
綺麗な酒質で果実を連想させる
少し酸味が強いがバランスの良い酒
全体的にまったりとしたイメージ
個人的には九平次の別誂より
こちらの方が若干好み
かがた屋酒店で購入
720ml(冷酒)
醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦・精米歩合45%
『純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 2014』
軽やかな飲み口、フルーティーな味わい、後口はスッキリと九平次らしい特徴はそのままに、山田錦に比べ雄町であるからか濃厚な感じ