醸し人九平次

EAU DU DESIR 2013
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50％
原材料名：米・米こうじ（国産）
山田錦100％

冷蔵庫に二ヶ月寝むっていた九平次。
こうじの香り穏やかな吟醸香。酸味は少なく、弱い炭酸がピチピチ。雑味無くあばれること無くキレて行く後口。旨い。

愛知　黒田庄ラベル 純米大吟醸
香り高く華やか、甘口でどんどんイケる酒

愛知　黒田庄ラベル 純米大吟醸
香り高く華やか、甘口でどんどんイケる酒

「黒田庄に生まれて、」自家栽培山田錦100%
今宵はワイングラスで香りも楽しみながら！

rue Gauche 2013
山田錦100％ アルコール分13度
精米歩合50%
香りは上品。ピリピリしたガス感。
僅かに落雁の様な優しい甘い含み香。
後味はスッと切れる。
温度が上がると味わいが増す。

ヨーロッパ仕様のランデヴー。さすがの吟醸香。クリーミー、バナナシェイク？フルーツシェイク？からのキレ。開封したあとのやっちゃった感がハンパないww

「EAU DU DESIR 2013」「希望の水」の名の通り無色透明の美しいお酒。甘味と酸味が舌を潤したあと、心地いい辛味が喉を刺激する。よく出来たお酒です。

酸味が爽やか
パリ三星レストラン定番

千葉駅前、こだわりもん、にて

酒望子　純米吟醸　播州山田錦

rue Gauche
山田錦
アルコール度13%
精米歩合50%
はせかわ酒店オリジナル
2014.1.23

醸し人九平次 　純米大吟醸　　山田錦 EAU DU DESIR(希望の水）

醸し人九平次 ポンヌフ 純米吟醸 山田錦 萬乗醸造。滑らかな味で、少しの酸味が良いアクセントです。

醸し人九平次 別誂え 地鶏向け 地鶏用のオリジナルラベル。微かな発泡と深みのあるフルーティさ。

はじめて飲む醸し人九平次。EAU DU DESIRを『希望の水』と訳すそうだ。欲望⁇と思ってしまったが。酸味、舌へのちょっとした刺激もここちよく、もっと、いろいろ飲んでみたいという欲求が増すお酒。やはり、欲望。 http://t.co/iw0EoNxod5