醸し人九平次

醸し人九平次 うすにごり 2022BY。
香り控えめで酸を基軸とした優しい味わい。
今宵はいちご🍓とあわせました…すごく合います^_^

うすにごり 黒田庄産 山田錦
旨味の中に程よい酸味を感じて、最近フルーティーなモノが多かったがタイプの違う旨さでビックリした

うすにごり　黒田庄産山田錦100%

🌙

La Maison 山田錦
家飲み用

日本酒の美味しさに目覚めたら記念すべきお酒。

前に1本飲んだはずなのにアップしていなかった醸し人九平次。前は確か山田錦だったのだけど、今回は赤磐雄町の新酒。ワイングラスで飲んでみたけど、非常に良い。甘さとキレの良さ、それに全く嫌味のない香りが素晴らしい。

九平次　2020 純米大吟醸

醸し人九平次 La Maison 山田錦
するっと飲める。ほのかな甘みが心地よい。

すっきり

human 純米大吟醸 2020
ワインのような香りと果実味。

彼の地2020
純米大吟醸
するりとした飲み口、口に入れた瞬間華やかな吟醸香が楽しめる。

ラ・メゾン
それはメゾン、それは家。
それは帰るところ。

ラベルもさることながら。
フルーティ、透明感のあるまろやかさ。

【火と月の間に(雄町)】純米吟醸(精米歩合50％)、アルコール分15度

ワイングラスでいただきました。
透明感を感じる澄んだ綺麗な味なんだけど、後味は独特の複雑さを兼ね備えた唯一無二の日本酒。

【火と月の間に(山田錦)】純米吟醸(精米歩合50％)、アルコール分15度

彩鷄@上井草
限定飲み比べ最高！
彼の地、Le-K、黒田庄に生まれて

la maison 山田錦

愛知県名古屋市の純米吟醸酒
醸し人九平次 純米吟醸 雄町(緑)
火と月の間に

燗酒にしても美味しい、優しい口当たりの日本酒です

EAU DU DESIR 山田錦 純米大吟醸
精米歩合 50% 16度　安定の旨さ
今年も来ました♪
有難う西脇市！

燗✨

とても好みの日本酒です。程よい旨辛口です。

醸し人九平次 純米大吟醸 human 2020

久々の日本酒はこれ！！
めちゃくちゃフルーティなのにすっと後味が消える、、流石にうまいです！

フルーツのような酸味もある水々しい香り。色は透明。
口に含むと華やかで、グレープフルーツ感、メロン感が強い。柔らかい口当たりで丸みがある。
飲み切り時は強くもなく軽くもなく、フルーツ感が残る。
九平次は知ってはいたものの、居酒屋で何度か飲んだだけで、そこまで良いイメージも無ければ悪いイメージもなかった。しかしながらdiplomaの対策でかがた屋から購入したが、とても良い酒だなと思った。ややチャラさはあるが、良い酒だった。別の種類も買ってみようと思った。
値段は4号瓶で¥2,134で純米大吟醸である事を考えるとまずまずの値段かなと。