菊水

新米新酒ふなぐち一番しぼり。
華やか。米の香り、フレッシュ。コク。なんとか美味い。

ふなぐち 一番しぼり
仄かな黄金色
香りはうっすら
すっきり甘い

KYOIGURA限定 KAYOI徳利 本醸造生原酒 720ml 70％ 19度
いわゆるふなくち菊水一番搾りと思うけど缶じゃないせいか滑らかに感じる。甘さがあって、女性にもオススメ。頂き物だけど、秋葉原に継ぎ足しに行きたくなる！継ぎ足しは1000円だって！安い!

旨味のある菊水白のパウチ。

菊水生詰。
冷やで頂きました。前半辛口、後味スッキリ。酸味はほとんど感じられず

菊水の辛口の本醸造。確かに辛口です。

純米酒 生詰

緑、たかの井、菊水と来て酸がある酒の良さがわかった。淡麗系でも酸があるものは味わい深い。

純米酒 生詰

菊水の純米酒。

やや辛口であり、飲みやすさは抜群である。味が落ち着いているため、揚げ物や塩気のあるものには最適。
少しの量でも満足できる、橙奏多おすすめの一品。

旨味のある辛口。刺身にあう。

純米大吟醸 菊水

五郎八、アルミ缶カップ。
300円、呑みきりだが、のみごたえある。

みんながうまい‼️と言いました。

ふなぐち菊水一番しぼり

新米新酒のふなぐち菊水と、普通のふなぐち菊水の飲み比べ。

どちらもアルコール分19度で、普通のふなぐち菊水の方がほんの少しだけまろやかな感じもありますが、利き酒をしたら正解するのが難しいくらい味が似ています。

製造日
普通のふなぐち菊水：17.10.23
新米新酒のふなぐち菊水：17.11.15

ふなぐち菊水一番しぼり 吟醸生原酒。

この時期だけの生詰の純米です。金粉も付いてお正月には最適でした。吟醸香と、程よい酸味が良いですね。

菊水 ふなぐち 一番しぼり 吟醸生原酒

新潟県新発田市の地酒(о´∀`о)定番だけど抜群にうまい！

菊水の辛口 生詰 名前の通り辛口、甘い香り、少々甘味、最後に辛味で締める、キレも良い、
コストパフォーマンスも良い、
辛口好みにはオススメ。

にごり酒 五郎八 年末限定酒
伊勢丹。21度なのでリキュール。

ふなくち 生原酒
トップリーグ観戦しながら

ふなぐち菊水新米新酒吟醸生原酒、
これは美味い。
去年まで新米新酒は精米歩合70%の本醸造生原酒だったけど、
今年からは精米歩合55%の吟醸生原酒にグレードアップしました。
ぬる燗にすると凄い甘口だけど少しフルーティで雑味と癖のない味と香りでこれは凄く美味い。
緑缶も赤缶同様の吟醸仕様に、
グレードアップした意味がありますね。
自分の中でふなぐち菊水の印象が変わりました。
スーパーで300円台前半だしこれは良い。

たまに飲みとうなる濃厚さ。

ふなぐち菊水一番しぼり新米新酒
酵母 ー 度数 19度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 29.11 1300円/720ml
12月7日開栓。上立ち香は殆ど感じず。当たりはキツいが、フレッシュ感のある丸い濃厚な甘旨味、酸味は控えめ、苦味は比較的あると思うが、フレッシュ感と甘味で適度なアクセントに感じられる。ただしアルコール度数は高いので非常に危険なお酒。でも今回も何だかんだで旨い。12月8日完飲。

ワンカップですか飲みやすかったです
常温で飲んでいい感じでした
海を眺めながら💫