紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、辛口から甘口まで幅広いバリエーションがあり、飲みやすい口当たりや美味しい香りが特徴です。苦味や重みがありながらも、しっかりとした旨みや甘みが感じられるお酒もあります。限定酒や生酒も人気で、フルーティーな味わいやジューシーな口当たりが魅力的です。女性向けのまろやかなタイプもあり、様々なニーズに対応しています。
みんなの感想
重めの甘みとうまみから最後は少しの苦味
三鷹三日月酒房にて。初めて呑む先輩とサシで。甘くてまろやか。
純米吟醸しぼりたて 生
精米歩合こうじ米 50% かけ米55%
アルコール15度
フレッシュな新酒、特徴的なところはないが美味しい。
純米吟醸 しぼりたて生
麹：50%、掛：55% 床島
シャンパンみたい。池下の酒屋、OHTAKEで買ったもの❗
純米吟醸酒 しぼりたて 新酒
Shibata’s
純米大吟醸酒 be ambitious!
沖縄県 酒月にて
しぼりたて 生酒
純米吟醸
濃厚な甘さ 飲み口は重いので、日本酒苦手な人には飲みづらい
濃厚なのでチーズとか合いそうな。
3日目くらいから酸味と後口のピリッと感が目立ったかな？
純米吟醸しぼりたて
口当たりよく、フルーティな味わい。
和歌山。
言われたように普通の紀土よりも落ち着いた味
でも飲みやすさは変わらなくて美味しくいたどける
料理にはぴったりかも
しぼりたて✨
「紀土 純米吟醸酒 しぼりたて」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリで軽やかな旨みと甘みで、後味もスッキリです。久しぶりの紀土でした。美味くてコスパもいいよのね〜。
純米吟醸酒 しぼりたて
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 麹米50% 掛米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 1242円/720ml
11月7日開栓、R5BY新酒シリーズ。微かに甘く爽やかな香りに若干丸みのある口当たり。先ずフレッシュ感のある甘味。酸味、苦味は控えめでもジューシー感はあって旨い。11月9日完飲。
しぼりたて純米吟醸 フレッシュ感 ちゃんと旨み
新種の純米吟醸生鮭。涌谷？の有名酒屋にいて。
安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい
安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい
安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい
本紀土 純米吟醸
色がキレイ
白ワインの味わいかな、まろやかで赤米の甘さ
純米
美味しいですね、日本酒初心者にもオススメです。
純米大吟醸
山田錦
少し飲みこたえあるけど、苦味と旨みが良いバランスで飲みやすい
まろやかさは少なめ。
純米吟醸 ひやおろし
純米吟醸ひやおろし 永遠飲めるやつ