紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、甘さも感じられるがさっぱり系であり、紀州の風土を感じることができます。特に「純米吟醸酒 夏の疾風」は、穏やかな吟醸香と優しい旨味、酸味のバランスが特徴である。さっぱり飲みやすい口当たりであり、食中酒としてもおすすめされている。他にも、「純米大吟醸」では、フルーティーな吟醸香があり、甘みと旨みを存分に味わうことができる。さらに、「特別純米酒雄町」もさっぱりとした味わいで、美味しいと評価されている。全体的に、爽やかな風味や甘口の味わいが特徴的である。
みんなの感想
紀土 純米大吟醸 コスパの良い酒
「しぼりたて」表記の通り、
瑞々しさとフレッシュ感が
溢れてます。
もう水の様な感じでスイッスイ
飲めちゃいます。
ついつい飲み過ぎちゃって
気付けば無くなっちゃうお酒です。
購入額 ¥1265（720ml）
紀土 無量山 純米吟醸
甘さと程よい酸味。驚異的な柔らかさでぐいぐい飲める。
紀土 純米大吟醸 宙へ 上品でフルティーまろやかな飲み口、すっきりキレよくいい感じ。
雄町✨
i was expecting more from Kid, it has the sweetness, and umami but for an advanced sake professional, there is something missing, a product of Wakayama Prefecture, made of yamadanishiki rice, 45% polished and 15%ABV.
純米吟醸 夏の疾風
おいしい酒倶楽部（八王子）
純米大吟醸 山田50
おいしい酒倶楽部（八王子）
おうちあそび（煮込み屋）
沖縄
純米吟醸酒ひやおろし
フルーティ感もありジューシーで美味い
ひやおろし
甘さと苦味がある。
夏酒の方が好き。
紀土 -KID- 純米吟醸 ひやおろし まろやかさの中でも、若干舌に残る感じはものの、キレイな優しい飲み口と飲み後のキレのよさがよい。
純米吟醸 ひやおろし
開栓時、ほのかな吟醸香が漂い、期待が持てます。
口に含むと優しい綺麗な甘味、酸味が広がります。スルスルと飲み飽きない味わいでコスパも非常に良いですね。
紀土 大吟醸
甘味が強い。刺身には合わせづらいかもしれない
2021年10月2日開封
かき沼酒店で購入
フレッシュ❗️そして、ちょいイチゴのような酸味🍓
じわっと、甘味も広がり、最後の苦味でちゃんとキレがきて締まる！ちょっこ主張はあるが、全体的にバランスの良い感じ。
豚肉の炒め物が合いそう^ ^
うまい！
4.1純大 口開け4.0 2日目円やかフルーティ
冷蔵庫にいつも入れておきたい。
ひやおろし🍁
ひやおろし
ベースは安定の味、フルーティーさは控えめで丸く落ち着いた。
後味の雑味が取れてる。
純米吟醸
ひやおろし
純米吟醸 ひやおろし
暑い夏を無事乗り越えて、お疲れ様のひやおろしです！
嬉しい今年初のひやおろしは紀土です。
旨・甘・酸バランスが最高、もう美味しいしかないです。
冷酒はスッキリ、常温に戻るにつれ旨味と甘味が際立ちます。
あっという間に無くなりました😅
たけくま酒店にて購入
山田錦 純米大吟醸。薄いアンバー。少しとろみ。甘い香り。濃厚な米のうま味がどっと入る。余韻にフレッシュな辛味がさらっと残る。
純米吟醸ひやおろし。酸味やや辛口甘にが。
これは、お馴染みの様に安心して飲める。いやどれも美味しいけど。ひやおろし
ひやおろし
ややパインと微カラメル様の香り。まとまった甘酸がなめらかにIN。舌の上でポチョってジワって微辛IN。みんなで口内に広がって、心地よい甘酸の余韻を引きながらさようなら。ひやおろしっ娘とかいって、萌えキャラ企画がありそう。嘘。ブリーチーズ胡椒、甘旨。炭火焼鳥、淡甘旨。枝豆、甘旨。アテてると口当たりが爽に。真ん中は馴染むけど、去り際のやや米苦風味の立ち位置が考え所。でも進めるとまとまって、いい感じになりましたー。
四合1150