紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
紀土は、苦みや重みを感じさせつつも飲みやすい辛口の日本酒であり、甘みや香りも豊かです。香りや口当たりは上品で華やかであり、ほのかな甘みと苦味のバランスが良いと評価されています。また、フルーティーでジューシーな味わいや、微かな苦味と米の力強さを感じられる旨味も特徴として挙げられています。その他、生酒やしぼりたての酒も人気であり、さまざまなタイプの日本酒を楽しめるとされています。
みんなの感想
和歌山の日本酒
これは旨かった🎵
純米吟醸 ひやおろし
ひやおろし 純米吟醸
春にやった『be fresh』の生酒が美味く、いつもの酒屋も随分と推してた。
上立香はやはり苺の様で、含香もフルーティ。
甘味と酸味が落ち着き、マイルドに纏まって後味の辛味が引き立つ。
紀土…美味くなったなぁ…2015収穫米も楽しみやなぁ
紀土コレクション2
紀風 はせがわ酒店のみ扱う紀風。
朝日米と菌も特殊だそうです。
純米酒
フルーティ。女子も好きな味かと。
赤坂溜池。おかず。
あっさりの中に味わいのある酒です
純米酒
純米酒
吉祥にて購入$。2015ひやおろし、純米吟醸。若干の辛味とふくよかで柔らかい甘味のバランスが良い。食中酒でもいけるコストパフォーマンス抜群のお酒です◎
吉祥にて購入$。2015ひやおろし、純米吟醸。若干の辛味とふくよかで柔らかい甘味のバランスが良い。食中酒でもいけるコストパフォーマンス抜群のお酒です◎
ひやおろし 純米吟醸
ほんのり甘い吟醸香、確かな旨味のあるやや辛口。魚料理など和の味に合う感じ。
やさしい口当たりではありますが、口に含めば豊かに甘さと旨さが広がります。美味しい和歌山のお酒発見です。
やさしい口当たりではありますが、口に含めば豊かに甘さと旨さが広がります。
ひやおろし~
すっきりしすぎ。
もうちょっと旨味が乗ってほしい。
香りメロン香。あと味さらっと。
純米酒、フルーティーで華やかな味
和歌山の紀土 カラクチキッド 特別純米。名前の通りの辛口酒ですが、紀土らしい米の旨味もしっかりあって、飽きが来ない杯を重ねられそうな味わい。
7月以来、また実家で巡り合えた紀土の大吟醸。
香り、甘さ、喉越しのいずれも個性豊かで、且つ嫌みがないと思う。
純米吟醸も好きだな。
紀土 大吟醸
グランフロント大阪@20150921
純米大吟醸 山田錦 精米歩合 50
今日も辛口キッド!
酒好きにはたまらん〜
つまみは銀杏✨
冷やはゆるりとした感じだが燗にすると一変する不思議な酒です。燗にお薦めです。
純米吟醸酒 ひやおろし
純米吟醸ひやおろし