紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、個性的で甘さが後まで残る味が特徴的。フルーツ酒のような味わいで、清酒ながらも異彩を放っている。テクスチャーはややトロッとしており、口当たりはまろやか。酸味と甘味、旨みがバランスよく広がり、フルーツ感のある柔らかい吟醸香が後ろを支えている。キレがよく綺麗に切れており、コクのある旨みと酸味のじんわりとした余韻が特徴。また、辛口の品もさっぱりとして飲みやすい味わいである。
みんなの感想
夏の疾風。爽やか、でもしっかり。
純米吟醸酒 夏ノ疾風
精米歩合:麹米50% 掛米55%
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風
家飲み用に購入したが大ヒット。
口当たり柔らかく、鼻に抜ける香りは華やか。後味がさっぱりしていて、名前どおり、夏のお酒というイメージ。
思わず、2本目を購入。
特別純米
カワクチキッド
精米歩合 50%
強烈な炭酸で 開封注意との記載
ゆっくりゆっくり開けてみると…ほとんどシュワ感なし^^;
飲んでみると美味しい(^^)
1300円と安いし まぁ良いのではないでしょうか
純米大吟醸
最初の写真左
特別純米 カラクチ キッド
香りはほとんど無いが紀土ならではのやや甘めで軽め、フレッシュな飲み口から、サッパリドライに切れます。この味でこの値段は凄い。
スッキリ呑めます(^-^)
甘くもなく辛くもなく本当にいやらしさがありません(^-^)
初心者にも呑めると思います！
夏の冷酒にもいいかも…
でも、味わいがない分物足りなさはあるかもf^_^;)
東京駅のハセガワで購入
微炭酸のにごり酒
美味しいです^ ^
酸味は控えめで、スッキリ
KID純米大吟醸。全量山田錦使用、精米歩合50%。吟醸香は豊かで、淡麗辛口の一本。
@楽酒
山田錦 純米大吟醸
酸味が強く、からさが強い。8点
さらっとした飲み口。個人的に好みのお酒は星５つです。
純米吟醸 にごりざけ生
慎重に開ける、キャップに穴が開いているので比較的大人しい。
流石に活性にごり、発砲があり飲みやすい。甘味が基本的に下支えするも、五百万石的な辛口で苦味もある。甘苦お粥＋アルコール的な感じ。
2日目、辛口には変わらないが、角が取れてマイルドになって旨い。
紀土 -KID- 純米吟醸酒 にごりざけ生 微発砲性で甘味と酸味が心地よい飲み口♪
紀土の純米。米のエキスを感じる。ぬる燗もいけるかもしれない味わい。やっぱり美味い。
特別純米 カラクチキッド
『特別純米 カラクチキッド』
紀土の優しく柔らかな味わいはそのままに、スッキリ辛口で絶妙なバランス
純米酒 オールマイティ
飲みやすい。美味しくてまろやか。
口当たりがやわらかく、甘い。
生酒を頂く
しっかりして、それでいて華やかな飲み口 帯にも有りますが春の薫る酒といった感じ
初めて戴く和歌山のお酒
美味しゅう御座いました
紀土 純米酒
立ち香は、ほのかに甘酸っぱいフルーツ系。後から米の甘味と旨味が、口の中に広がり、スーッと引いていく感じ。
これで、４合千円を切る値段にはビックリ！コスパ的に最高だし、料理を選ばない自宅常駐酒にはもってこいのお酒。
春風かほるフレッシュ香