甲子正宗
飯沼本家
みんなの感想の要約
飯沼本家の日本酒「甲子正宗」は、香りが華やかでフレッシュな味わいが特徴です。口当たりはさわやかで、旨味と酸味のバランスが良く、飲みやすい印象です。フルーティーな味わいや甘酸っぱさが際立ち、酸味が程よく感じられます。一部の商品には微炭酸感やプチプチした飲みごたえ、フレッシュな口当たりがあり、しっかりした旨みも感じられます。また、アンティパストやワインとの相性が良いとされています。
みんなの感想
きのえねアップル 純米吟醸生酒
飯沼本家[千葉県]
清酒。リンゴ酸を多く生成する
協会77号酵母を使用。
いい感じの酸味。
微かに発泡している。うまい。
夏生 純米吟醸生原酒
やや薄にごり 飲み口はかなり甘口ですが途中からキリッとスッキリ。食前酒に相応しい一本です。
純米吟醸生原酒平成二十九年丁酉二月四日。立春朝搾り。微発泡で入れるとグラスに泡が付く。しゅわっとした炭酸を感じ軽くヨーグルトの酸味と甘味がくる。軽い苦味もあり軽やかで爽やかな飲みやすい酒。立春からずいぶんたってから開けたけど、まだまだフレッシュ！
純米吟醸生原酒平成二十九年丁酉二月四日。立春朝搾り。微発泡で入れるとグラスに泡が付く。しゅわっとした炭酸を感じ軽くヨーグルトの酸味と甘味がくる。軽い苦味もあり軽やかで爽やかな飲みやすい酒。
甲子 純米吟醸 生原酒
春酒香んばし
この時期はピンクのラベルが多いですね。
非常にフルーティでスーッと入っていく軽さが非常に飲みやすい。間違いなく女子ウケする一本です。
きのえね。甘くてフレッシュだけど後口は辛口。美味しい！
2017.03.17 しん吉
純米吟醸 生原酒 初しぼり
旨口で深みがあり、和食とも洋食とも合います！飲みすぎに注意😊
らいすわいん 生酒 純米吟醸
五百万石 精米歩合55%
チーバくん@上野
口当たりサッパリであれ？ふつー？と思ってると後からフワッとコクがくる感じ！
立春搾り
マスカットや青リンゴ様の爽やかな吟醸香
甘口。酸もほのかに。
心地よい溶け込んだ邪魔にならないガス感。
平成二十九年立春絞り。まあまあ味乗ってる。
甲子立春朝搾り。純米吟醸生原酒。山田錦と五百万石混合。酒には年2回、正月がある。1月1日と旧正月の名残を残す立春だ。その立春の朝搾り、神社でお祓いした縁起の良い酒。NHKの中継もあったそうだ。朝搾りたてをその日のうちに頂ける。香り穏やか。唇にまとわりつくような口当たり。フルーティで甘く濃醇。ちょっと濃すぎるかな？余韻も長く続く。地元大衆酒のイメージだったが、なかなか最近の流行りの濃い甘旨感があって良い。
直汲み 純米大吟醸 生原酒 50%
マルコ
ほのかにりんごの香りを感じ、すっきりとした甘さのお酒
アップル 秋のライスワイン
純米吟醸 55% 77号酵母
采
吟醸
香り、味ともフルーティ。柔らか目。酔っぱらってるので細かいとこはわからぬぐぬぬ。
KINOENE APPLE生。米とヨーグルトの香り。柔らかい口当たり。やや酸味と甘味。洋梨やメロンの味わい。名前の通りワインっぽい。
千葉の甲子正宗の夏のらいすわいん KINOENE APPLE生。協会77号酵母という、りんご酸を多く生成する酵母で醸した純米吟醸。りんごジュースです。ゴクゴクいけるので危険な奴です。。
純米吟醸
純米吟醸生原酒
微炭酸、フレッシュ、華やか、女子ウケ間違えなし☆
写真撮るタイミング忘れてこれですみません…>_<…
千葉県産五百万石 65%
純米無濾過
甲子アップル
飲み易過ぎる
きのえね 純米無濾過生原酒 直汲み瓶囲い
千葉県産 五百万石100%使用
精米歩合65%
KINOENE APPLE
らいすわいんとあるだけに、ワインです。
すっきりしてて美味しいです。