金陵

大吟醸　超金陵　最高！

みず

特別純米　金陵　千歳緑　最高！

程よい香りでスッキリ

煌めき。しっかりとしたうまい酒。

淡麗辛口 生貯藏

金戎！
シルキースノータイム！

金陵 月白 吟醸

讃水山海 本醸造 さっぱりしてて骨付鳥にめっちゃ合う！するするいける(笑) @蘭丸

四国琴平 金陵の郷 吟醸 限定品 アル添だか飲みやすい。まあまあ。

初めてのお酒。香川の酒って久しぶりですが、まずまず旨い。

重いボール放り投げられて受け止めた感じ。「おっこいしょっ」ってくらいしっかり味がして、うまい。

純米原酒15
金陵の酒蔵のみ取り扱ってる限定酒
レモンのような爽やかな飲みごごち

頒布会限定
白こうじ仕込み
オオセト 58%精米
純米吟醸 火入れ

旨口、香り少なめ
米焼酎というか、透明なにごり酒のような
クリア日本酒？

月白

金戎 純米吟醸 無濾過生原酒 オオセト28by

月白🌙吟醸酒😊

ワイン酵母 純米酒

酵母だけでブドウは一切使ってないはずなのに、白ワインの様な香りと味わいが感じられる面白い酒

今まで香川の地酒の中で唯一「金陵は何か合わないな〜・・・」と思ってましたが、この1本で印象変わりました！

今後は、富山の満寿泉みたいにワイン樽熟成酒とかも出てくることを期待したいです

純米吟醸 無濾過生原酒 やや甘口〜甘口、甘さからの後味少々苦辛、渋も若干あり、開栓当日は角が立ってイマイチだったが、
2日目は化けました、まろやかになり、バランス良くなりました、美味しいです、

開栓後ではなく日を過ごさせた方がよいのかも。

辛口、後味がまろやか

金戎 無濾過純米生原酒 雄町 alc.13%

Kinryou from@Kagawa prefecture, fruity smooth and dry.

飲みやすい。good

熱燗で

月中天 山廃無濾過純米生原酒
@香川県多度郡琴平町 西野金陵株式会社T

熟れたキウイフルーツのようだ。
生酒やからアルコールがごいすー。

香り ★★★★☆
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★★★☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★★★

#日本酒
#No.128
#月中天
#西野金陵株式会社T