金陵

濃醇純米 讃岐オオセト 100%
低濾過で旨味しっかり。

金陵 濃酵純米

コクがあり、スッキリ。

名前ほど濃厚ではないが、まあまあ満足。

寝かせて、古酒にしたものと呑み比べしたが、寝かせた方が良い。５年物

純米吟醸
バランスがよい、
まろやかで美味しい。

金戎 特別純米 無濾過生原酒 28BY
お米！という感じの香りと旨味のあるお酒です。

純米原酒15 味しっかり華やか

四国の鉄道路線図がワンカップラベルに描かれてましたので、買ってみました。呑み鉄、乗り鉄の人にはぴったりかと🚃。純米酒のワンカップ。四国からの帰り、電車内で飲みましたが。味は特に..。印象に残ってません(･_･;。三本買って、ラスト一本を先日の甲子園、阪神対広島の観戦中に飲んでました。応援で乾いた喉を潤してはくれましたが、やはり味は特筆すべき所はなく..

イキイキフレッシュ

金陵 山廃純米
熱燗で旨っ

月白 吟醸
お米の味がしっかりしてる。クラシックとモダンのギリギリのラインな感じ

瀬戸内土産

涼しげな香り
後味はこれでもかというくらい軽く、スイスイっていう言葉がぴったり！

純米原酒
白ワインみたいなフルーティさ

2017.01.01 実家

ひやおろし原酒
辛口め

純米大吟醸…初の香川酒。「大瀬戸の花嫁」。純米大吟醸の王道をゆく味、癖なく程良い甘み。@大将 日野店

無濾過純米生原酒「月中天」
原料米:山田錦 アルコール度数:16°〜17° 日本酒度:－3.2 酸度:1.7 精米歩合:65％
日本酒度の数値のわりには甘味はさほどくどくなくさっぱり。酸味が先立ち、ちょっとした辛味すら感じられる。フレッシュで飲みやすい。和の味より洋の味に合う印象です。

無濾過純米生原酒「月中天」
原料米:山田錦 アルコール度数:16°〜17° 日本酒度:－3.2 酸度:1.7 精米歩合:65％
日本酒度の数値のわりには甘味はさほど感じずさっぱり。酸味が先立ち、ちょっとした辛味すら感じられる。フレッシュで飲みやすい。和の味より洋の味に合う印象です。

ひやおろし 純米原酒

金陵 無濾過濃醇純米生原酒@酒ノみつや 南阿佐ケ谷

ひやおろし 純米生詰原酒

吟醸月白
ややくせがありますが、旨味があります。

武蔵の國の酒祭り2016にて

金陵特別純米。千歳緑。
辛口できりり！

純米吟醸酒 辛口 さらりとした飲みやすい 冷やして 精米歩合５８％

純米吟醸酒 辛口 さらりとした飲みやすい 冷やして

辛口 さらりとした飲みやすい 冷やして

真紅
辛口
さっぱり
やや旨口
やや酸味あり

山廃
スッキリ旨味あり
やや酸味もあり