黒牛
名手酒造店
みんなの感想の要約
和歌山県の名手酒造店の日本酒「黒牛」は、フレッシュ感やフルーティーな味わいが特徴の辛口純米酒が人気です。風味豊かな吟醸香が広がり、口当たりは柔らかで旨みがしっかり感じられます。また、濃厚で力強い味わいや古酒っぽい枯れ感がある一方で、フレッシュで濃密な旨みを楽しめる限定品も人気です。さらに、爽やかなキレと果実のような吟醸香、すっきりした後口が特徴のお酒もあり、評価は様々ですが、一般的に飲みやすく且つ飲み応えがあると言われています。
みんなの感想
スッキリ後味もいい感じ
3.97
和歌山2位
純米大吟醸
甘くて飲みやすい
久しぶりのしっかり、どっしり。旨い!
純米酒〈中取り〉無濾過 生酒 原酒
2022年 春上槽
久々の黒牛 旨みがあり切れもある美味しい😋飲み口です(^_^)
直柔 純米吟醸 辛口ですねぇ
とても飲みやすい。すっきりしてて初めての日本酒やったけどどんどん飲めた
黒牛 しぼりたて
和歌山県 名手酒造
🐮
スッキリしてて料理に、とても合う。
純米酒
あんまり見ないけど好き
次男が和歌山へ一泊旅行に行ったお土産に買ってきてくれた一本ですが、どうも和歌山県内の数店でしか取り扱いのない限定品のようです。
黒牛は初めて飲みますが、いきなり黒牛の最高級クラスなので不味い理由がありません。
香り高く奥行きのある味わいで、シッカリとした輪郭が丸みのある旨味甘味を封じ込めています。
推定税込2,720円也(購入先不明)
やっぱり黒牛🐃さっぱり旨味があってすっと美味しい❕
純米吟醸。精米歩合50%、アルコール分16.5度、雄町100%、日本酒度+3.5、酸度1.3、アミノ酸度0.7、協会9号系。R1BY。バナナのような香り。辛口だけど、甘さを感じる奥深い感じ。
はい来ました!
甘くないお酒!
おいしぃーい!
純米吟醸生原酒 雄町100%R2BY 生酒の風味を感じたあとに旨みが追いかけてくる 良い酒
やっぱり美味しい!
日高見と常山と並ぶ、僕の定番酒です。
純米吟醸 雄町
アルコール度数強め!きりっと!
彩鷄@上井草
純米酒
サッパリ辛口
油ものにはいいですね。
やっぱり美味しい
黒牛 純米吟醸 碧山 心自閑 和歌山県
純米酒に比べるとふくよかでまろやかな味わい、しかし切れはある。
黒牛 純米酒 和歌山県
すっきりとして旨味があり切れ味も良し。料理の邪魔をしない銘酒。
純米吟醸
精米歩合50
純米無濾過中取り 生酒原酒
2021年 春上槽