黒牛

黒牛 純米原酒 ひやおろし 中取り

純米 生詰 原酒
ひやおろし

甘みがあり飲みやすい

純米大吟醸 黒牛

いいなあ

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

甘口うまくちで美味し❤️
鼻に抜けるまろやかな甘さが最高でした。

黒牛 純米酒 生詰原酒

(^ ^)

純米吟醸 雄町100パーセント

御影 酒楽々

Kuroushi. Black bull. JG. Flavorful. Body. Revisit 2/11/20. Pear. Green Grapes. Very flavorful. 4 stars. Finish some dryness.

黒牛 生酒 原酒 中取り

本日の日本酒ラボで飲んだ全9種類は、どれも好みの味で、最高。日本酒ラボの水津店長に乾杯。
中でも、黒牛のフルーティーさは、これが純米か？

町田 日本酒ラボにて

純米 冷やおろし 生詰 原酒
普通酒のひやおろしだがまろやかになっててすげーうまい。
明日は温めてみよう(・∀・)

この飲み比べは至福。黒牛とろとろ梅酒は黒牛らしいどっしりとした日本酒感が味わえます。甘味が控えめなので、落ち着いた味わい。梅のどろどろ感では山形正宗に及びませんが☆

香りは少しバナナがいます。
酒質はクリアで軽くもおもくもないです。
雄町の甘みと旨みが広がり、
切れもそこそこあり余韻はピリピリと…
辛口ですがバランス良く美味いです。

黒牛 碧山 純米吟醸 遊水仕込

和食にぴったりのすっきり味

南紀白浜 浜千鳥の湯 海舟にて

白牛 活性にごり 特別純米 山田錦・五百万 精米歩合５５%

刺身でOK

純米　無濾過生
黄色み強い。濁りなし。
旨！味濃！旨！！！

くせがなくて飲みごたえあり、安定感抜群！

はし本にて
焼き物に合わせて
生酒

純米 中取り 火入無濾過原酒 やや辛口〜普通、濃厚旨美味しいです、
火入ですがフレッシュです、そして純米って感じの黒牛さん独特の旨さです、

美味しく後を引きますが、度数も少々高いので水を忘れずに。

ガツンとくる〜
でも良い✨✌🏻

純米、濃口。

辛口、スッキリ、生はいいですね！お花見🌸には最高(^｡^)

フルーティー。舌触りが大変柔らかい。後味もグッド。珍しい白牛ラベル。

純米中取り 無濾過生原酒
原料米：山田錦
精米歩合：麹米 50% 掛米 60%
日本酒度：+4.5
酸度：1.8
アミノ酸度：1.2
アルコール分：18~19度
使用酵母：協会9号系
醸造年度：28BY
製造年月：2017.07