光栄菊
koueigiku
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
光栄菊酒造の日本酒「光栄菊」は、爽やかな上立ち香とサラッとした口当たりが特徴的です。口に含むと、初めは甘酸味のチリ酸味が感じられ、その後に甘味とオリの旨味が広がります。ドライ辛口系でジューシーな味わいがあり、ミカンやグレープフルーツのようなフルーティーな味が楽しめます。口当たりは炭酸で強めですが、味わいはライトでキレのある飲み口を楽しめます。ランデブーやクリアな風味、果実感のある飲み口が特徴的で、バランスの取れた誰もが納得の味わいを楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
tkz
2025/07/09
NOON CRESCENT
酵母 佐賀はがくれ酵母 度数 13度
酒米 吟風 精米 78%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.5 2035円/720ml
7月10日開栓。光栄菊初の酒米。いきなり開栓で失敗。活性が強いのにこの栓ではダメなので味に関係なく最低評価。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず発泡のチリ酸味。そして甘味を感じつつオリの旨味。ドライ辛口系ジューシーで旨い。7月12日完飲。
★☆☆☆☆
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たにし
2021/05/03
光栄菊の白月
酒米 神力、雄山錦
精米歩合 ５８%
アル度 １２度
試飲してから購入したのになんか後味が変
少し日が経ってから飲み直したい
★☆☆☆☆
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