光栄菊
koueigiku
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
光栄菊の日本酒はフルーティで美味しい味わいが特徴とされ、酸味が強いものもあります。さらに、膨らみがあり余韻が残るなど、味わい深いものが多く、飲みやすくて食中酒としても楽しめると評価されています。一部の商品は柑橘系の香りや香ばしい味わいも感じられるとされています。光栄菊の日本酒は、様々な種類があり、それぞれが個性的な味わいを持っているようです。
みんなの感想
tkz
2025/07/09
NOON CRESCENT
酵母 佐賀はがくれ酵母 度数 13度
酒米 吟風 精米 78%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.5 2035円/720ml
7月10日開栓。光栄菊初の酒米。いきなり開栓で失敗。活性が強いのにこの栓ではダメなので味に関係なく最低評価。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず発泡のチリ酸味。そして甘味を感じつつオリの旨味。ドライ辛口系ジューシーで旨い。7月12日完飲。
★☆☆☆☆
1
たにし
2021/05/03
光栄菊の白月
酒米 神力、雄山錦
精米歩合 ５８%
アル度 １２度
試飲してから購入したのになんか後味が変
少し日が経ってから飲み直したい
★☆☆☆☆
1