光栄菊
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
「光栄菊」の日本酒はフレッシュな香りと果実味が特徴で、和梨の滑らかな果実味とオリの絡みが芳醇な味わいを生み出します。ほろ苦い柑橘系の味わいと苦みが余韻を引き締め、飲みすぎ注意なお酒とされています。シュワシュワした口当たりや心地良い苦みがあり、梨ジュースのような味わいとなることも評価されています。うすにごりや微発泡の日本酒もあり、各種味わいが楽しめる銘柄となっています。
みんなの感想
蔵人と楽しむ 日本酒飲み比べフェスティバル@KISSYO SELECT ボーノ相模大野店🍶
光栄菊 SNOW CRESCENT スノウ・クレッセント 無濾過生原酒
スノウクレッセント 山田錦
無濾過生原酒
青リンゴやマスカットのようなフレッシュな香り。
瑞々しい和梨の果実味が滑らかな舌ざわりのオリと絡むことで、芳醇な味わいに変化します。
ピリリとしたガス感と共に柑橘系のほろ苦さが余韻を引き締める、光栄菊らしい「飲みすぎ注意」なお酒です。
甕月 亀の尾
無濾過生原酒
月光ランデブー。まじうま。NINETEENにて。
Noon Crescent 無濾過生原酒
シュワシュワでガス感強め、甘味抑えめでドライ、若干の酸味と苦味、真夏のお昼頃飲みたくなるお酒です。
【Sukai 清海】特別純米(精米歩合70％)、原形精米、アルコール分14度
光栄菊 月光ランデブー
13度
光栄菊酒造 佐賀
光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒
13.5度
光栄菊酒造 佐賀
光栄菊 Noon Crescent 無濾過生原酒 (米吟ぎんが62％) 佐賀はがくれ酵母
シュワシュワ元気。フレッシュに、心地よい苦み。あー美味い！ 数日おくと梨ジュースになる ★4.7
光栄菊
シュワシュワ元気。フレッシュに、心地よい苦み。あー美味い ★4.7
Anastasia Green 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 13度
酒米 さがの華 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.3 2310円/720ml
5月9日開栓。春っぽいお酒リレー飲み。上立ち香はやや華やかで爽やか。口当たりはサラッと。先ず若干のチリ感の酸味にライトで柑橘系の甘味。更に下支えの旨味を感じつつ、若干の苦味で〆めて旨い。5月11日完飲。
酸味が強い
特別純米 Sukai 清海
抜栓したて
酸は光栄菊らしいが、全体的なテイストはらしく無い
酸味→柑橘の苦味が早い
キレあり
3.5
微発泡？後味スッキリ
光栄菊 美雲 無濾過生原酒 (松山三井100%)
あんま。みぞれのシロップ？ タレの甘い焼鳥ならギリ合うかな ★3.2
光栄菊 甕月 亀の尾
精米歩合 40%
14度
光栄菊酒造 佐賀
美雲 無濾過生原酒
黄昏オレンジ
酸が苦手です
アナスタシアグリーン
1番軽くて飲みやすい
弓張
熱燗ではない。
→ いや、別に冷でもない。ナシ。
幾望
純米酒
純米酒
月下無頼
光栄菊 美雲 無濾過生原酒
光栄菊 美雲 無濾過生原酒
松山三井 100%
13度
光栄菊酒造 佐賀