国士無双

涌駒荘

本醸造生貯蔵酒

特別純米　烈
美山錦使用　精米歩合58％
720ml　¥1324
1,800ml　2,362円〈税別〉
純粋で混じり気のない米そのものの芳醇な旨味。そして日本酒度＋5の痛快な辛口。新酒鑑評会金賞受賞。
こくのあるしっかりした味の料理にあう。

嫁さんが格安ツアーで息抜きした旅行のお土産で貰った。

辛め、喉越しよい

えぞ乃熊 純米酒
炉端焼き うだつ。

さすが大吟醸
飲みやすい

辛口！
昔ながらの味😃
北海道っぽい👍

国士無双　純米酒です。辛口で旨口、キレとコク、ほのかな香りで、熱燗にしてもイイかな？

辛口。おいしい。

高砂酒造の創業120周年記念酒。新千歳空港で大プッシュされて購入。華やか吟醸香で、甘味穏やか、淡麗辛口。

国士無双　烈　特別純米です。純米辛口！旨味ある純米酒でした。でも、回りすぎてしまい、またまた分からなくなってしまいました。

北海道限定
国士無双
純米大吟醸

北海道産酒造好適米「彗星」を100%使用し、高精米した純米大吟醸。
洋梨を思わせるようなフルーティーな香りと穏やかな口当たりが特徴です。

精米歩合:45%

フルーティーさ、キリッとさの中間くらいな味。

えぞのくま

香りは無く、色は透明。口当たりは柔らかく、程良い辛さと遠くに甘さもある。舌に留めると微かなピリピリ感があるが、強くはない。
飲み切り時はさっぱりとしていてやや淡白な感じ。
後味は辛さが強めだが、ただ辛いだけでなくしっかりとした甘さもある。
大雪は昨年の北海道旅行で買った際にあまりに美味しかったので、今年のGWの北海道旅行の際に高砂酒造で購入。1升1本と4号瓶2本購入。6月頃に開けた際はピリピリ感が強く若い印象だったが、今回はマイルドになって美味しくなっていた。残りの1本は保存しておこうかと思う。
値段は4号瓶で¥1,500くらいとコスパは普通。

スッキリ。軽い。ちょっとフルーティー。飲んだ後にちょっと酒感。辛め。北海道みやげです。

フルーティー

辛口、スッキリ！

純米 ほらふき

まーまー

富良野米

純米吟醸酒 若蔵 生酒
KURA Challenge2019
精米歩合55%
日本酒度+8
旭川産吟風100%使用
蔵の若手が作ったお酒。
辛口なのにフルーティな甘さがしっかりります。
最初はかなり辛め、そのあとフルーティな甘さが口に広がる、そしてまたすぐに辛い、じわじわと甘さを辛さが口の中で塗り替えていきますね。面白いお酒だね♪

純米吟醸
新千歳空港で購入。
吟醸らしい甘い香りは。
コクのあるやや辛口で、食中酒でいろんな食事に合わせやすそう。

えぞ熊。道外向けに作られたお酒。あまめ

農家の酒火入れ

蝦夷の熊

夏の生