黒龍の日本酒は、フルーティーな香りや甘さ、爽やかな味わいが特徴であり、飲みやすい日本酒として評価されています。一部の口コミではアルコール臭さや硬さを指摘する声もありますが、独特の甘さや濃厚さが特徴的であり、特に熟成感や深い旨味が楽しめる点が評価されています。また、大吟醸や純米吟醸などの品種によっても味わいが異なり、美味しいとの声が多数挙がっています。
