小左衛門

山廃仕込 無濾過生原酒 本醸造
25by 70%

特別純米 信濃美山錦 87%, 信濃こしひかり13% 55%精米

いいね！飲み過ぎ注意です😄

汲みたてにごり酒 純米 55%
ミネアサヒ 75%; 美山錦25%
赤鬼

初のしぼり 純米吟醸
富山県産五百万石 55%
采

上品かつふくよか。食中酒としても万能な味わい。一升開けちゃうかも！スルスルいけちゃう美味しさ。

…一升は無理でした。4合飲んで夢心地。ご馳走さん。

汲みたてにごり 純米 限定
赤鬼

赤鬼限定 山田錦 おりがらみ
赤鬼

気になっていた播州山田錦の小左衛門を開栓。このお酒は山田錦の生みの親である山田勢三郎さんの家系、五代目山田正壽さんが生産した山田錦のみを使用。なので、すごい特別感。注いだ瞬間、フルーティーな薫りがグラスから広がり、とろっとした程よいまったり感が優しく舌を包み込む。ピュアでスッキリとした甘さが、何とも言えない特別な時を感じさせる。

8/2
香り、旨味、深みのバランスが秀逸。ストックしたい。

2/1
アゲイン。1300円。いつまでも飽きずに呑み続けらる。

これは美味い！甘さは無く、太く濃厚で奥深い味わい。これぞ日本酒の酒、そして男の酒。

純米吟醸 直汲 小山商店限定
強いガス感と酸味と旨味の調和！！！
書いてないけど夏酒の趣き。しらす干しをのせたピリ辛豆腐と共に。

1晩経って激ウマに。⭐️追加で。

小左衛門の美山の純吟、そして直汲み。言葉が出ません。星五つでは足りませぬ。まずは香りの素晴らしさ。そして口に含んだ時の酸味、味わった時の旨味、パーフェクト。直汲みならではのガス感もバッチリ！文句なし！！！

甘い！
獺祭みたい！

池袋 裏や

小左衛門 特別純米 しぼりたて生酒 美山錦精米55% 淡く柔らかな香りで、滑らかな舌触りでふんわり広がるうま味がたまらんです♪(´ε｀ )