小左衛門

飲んだのは「小左衛門純米吟醸出羽燦々パイルドライバー」。名前とラベルのインパクトで購入。純米吟醸らしいフルーティさ。無加圧で自然と下に落として充填するやり方が「パイルドライバー」なのだそうです。

Kozaemon Aikawa Omachi Junmai Daiginjo. I love omachi rice and this bottle is no exception!

ちょっと甘くて濃厚だが、後味が良く、昔の清酒感が綺麗に隠れていて、いい感じです。濃いアテにピッタリです。

播州愛山100%純米　古酒

純米吟醸生原酒備前雄町100%使用　美味しすぎる　呑み飽きない

純米吟醸で甘口

口当たりまったり、後味しっかり辛口

薄濁りでほのかな甘さそれでいてスッキリ、切れ味。美味しいです。

パイルドライバー
無圧充填 純米吟醸
搾りたて 無濾過生原酒

酒狂會限定　大吟醸　中汲み・生原酒
あさひの夢　50% 赤鬼　アド街撮影

純米吟醸　雄町　おりがらみ　55%
赤鬼　アド街撮影

初のしぼり

キレっキレ🤩
2日目からはすごいまろやかに😍
小左衛門様美味しゅうございます

直汲らしいキレ🤩
2日目からはすごいまろやかに😍
小左衛門様美味しゅうございます

焼き鳥らべる

純米吟醸　備前雄町おりがらみ
米の甘味が強くて、でもしっかりした味わい。食中に飲むと辛さもある。うまし
京都の日本酒イベントでもらった酒
202407

絶妙な日本酒感。
うま〜い^_^好きです！中島様

純米吟醸　出羽燦々　生酒

holiday サイクリング
肉料理に合うと聞いた
普通に単体でおいしい

2024年5月3日春の宴2024
純米大吟醸40%直汲4BY
やや辛口でフルーティな香り甘みと旨み若干ガス感　非常に美味い

寿司ラベル
純米辛口

純米吟醸　雄町　直汲　

冷酒
カラメル系の甘味と酸味かかった苦味？が合わさったことで、すごいスッキリと飲める、飲み口がいい

山廃純米。食中酒に丁度良かった。

小左衛門 特別純米 美山錦

特別純米　鳥ラベル
香りはしない。
口当たりは凄く濃厚。
後味はスーッと引いていく。
女性や日本酒が苦手な人でも飲みやすい。

酒膳　蔵四季