駒泉

作田 特別純米酒

飲み口スッキリ！こいつぁ美味い！

お土産？

うんすけ@浅草 青森県上北郡 「駒泉」の「作田」

駒泉の真心です。
これから日本酒デビューする人にはとても飲みやすくていいかも。

特別純米酒無濾過原酒
縄文明水　精米歩合55%
AL17～18%

720ml詰なのにキャップじゃなくて酒蓋なのが愛らしい。
森田庄兵衛さんのお酒です。
飲んだ感想はすっきりガッツリ。人様に差し上げても問題ないお酒です。

ん〜、微妙...

濃厚芳醇です。旨い〜

独特の酸味。にごりと書いてあるが、ほとんど見た目に濁ってはいない。味は濁り酒っぽい が、やはり酸味が強目の印象。

さっぱりとした味わい。ちょっと酸味もあり。さわやかな辛口です。

青森は七戸、盛田庄兵衛。おいしい。飲みやすい。

少しビターだけどスッキリ♡家内曰「いい意味で水みたい」&野蒜with手前味噌&採りたて生菜花&クランべ醤油ジューつくし。春〜〜

駒泉 特別純米無濾過原酒 ひやおろし
角のとれたまろやかな口当たりが素朴な甘味とともに広がる。鼻に抜ける香りもふわりと入るが、その後力強い野趣が追いかける。同時に味わいも辛口の骨太な雰囲気に切り替わる。秋の山の実を頬張ったような感想。鍋や煮物に合わせたい。

うーん。日本酒らしいけど。

のらぼうにて。ひやおろし。鼻に抜ける感覚がよろしい。