藏王

特別純米 原酒…あきあがり。
遅ればせながら今季初のひやおろし。友らと白石蔵王で再会、乾杯はもちろん蔵王。
ふくよかでホッとする酒です。

開栓は少し時間かかりました。
あっと言う前になくなりました。

気の合う仲間と蔵王連峰のお膝元で呑む。

スッキリしていて、しかもふんわりしている味わいがお料理を引き立ててくれそうなお酒です。(^｡^)
女性でもすっと飲めると思います。(^｡^)
柔らかいくちあたりもちょうど良いです。(^｡^)

開栓直後より数日経ったほうが、旨味が出ます。
控えめな旨味。

フワッとしてつかみどころがない感じが「オール宮城」らしい。食中酒の新しいジャンルか！？とも思えます。後味の不思議感は宮城酵母だからかしら？
先日の久しぶりの宮城帰省時の戦利品。とがせ酒店さんありがとう。
ZAO lnspiratio蔵の華 特別純米酒 〜何かをやろうという気持ちを起こさせる力〜

純米。やや甘め爽やか酸味後味やや辛口。

特別純米 生酒…インスピレーション。
通常銘柄の蔵王とはまるで別物です。パッションフルーツをかじったかのような芳醇さがあります。
Lmiさんありがとう😊

ZAO lnspiration
蔵王 インスピレーション
蔵の華 特別純米酒 生酒
すっきりとした辛口

藏王 純米吟醸 K
麹感ある甘味を酸味などが引き立てる
華やかさ&透明感も若干あって
ハイスペック酒の様な佇まい
但し少し含み香にクセがあるかな
カネタケ青木商店で購入
720ml（冷酒）

宮城県の蔵王 寒来 初しぼり直汲み特別純米生原酒（四合1,458円）

爽やかで軽快かつ旨みもしっかりとまいうでした(´ω｀*)

今酔の友。初搾りらしい甘味と微かな発泡感を醸しながら、ドライ感がしっかりと効いていて、切れを演出。甘味を抑えた大人ラムネ。(^^)　なるほど、寒来を名乗るのも納得。(^o^)

Kシリーズ
冷やですっきり旨口、燗で辛口。
程酔い食中酒。
koさんありがとう。
酒の神様に感謝。😌

純米…Kシリーズ。辛口はそのままに含めば梨を感じます。コスパは最高ではなかろうか。
これは美味い😋蔵王が進化した。

純米酒

宮城県の蔵王 特別純米 にごり酒原酒 １回火入れ 仙台市いづみ屋酒店限定品（１升3,024円）

シュワっと感はなくとろんとした滑らかな呑み口、でも決してしつこくはなく、穏やかで落ち着いた優しい米の甘みが楽しめます。

店主が燗しても旨いとのことで、試しにぬる燗も。
こりゃ旨い(´ω｀*)

純米吟醸。少し甘味ありますが、飲みやすい。宮城にいったら、宮城の酒ですな
HPが充実していて良いです。

純米酒のお手本のようなスタンダード酒。やや濃醇、やや辛口だからどんな料理にでも合うでしょう。
冷やでわずかに隠れる瓜っぽさがいい。

夏酒
美味い！

熱燗用に買ったが冷やでも全然行ける。むしろ熱燗だと勿体無いかも。

しっかり、濃い(o^^o)

松島のホテルにて

これは甘口、美味しい(๑ ́ᄇ`๑)

昨日入荷したそうです(^｡^)
もう秋ですねぇ…

純米吟醸 K

友人とともに地元の日本酒バーにて。
店主の1本1本に対する知識と見解には恐れ入る。味は最近流行りのフルーティー寄り。

16Byの何か@舌笑　高円寺