作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティで後味良しの純米吟醸酒です。香りは豊かで、口当たりは滑らか、旨みがしっかり感じられる一方、酸味は控えめ。食事に合う、余韻が楽しめると好評です。また、甘口で華やかな香りや柑橘やリンゴのようなフレーバーがあり、飲みやすい一方で濃厚な酒肴とも相性が良いと言われています。
みんなの感想
やっぱり、美味しいやん😀
美味しい
作、純米吟醸愛山 香フルーティーで味もフルーティーで飲みやすい。つまみなしでグイグイ飲めるお酒。さすが作
恵乃智、雅乃智も美味しかった
3/13 菱湖、獺祭の後に飲む。香フルーティーで甘味と苦味を感じる。どの酒も個性があり美味しい。
神の穂2021
純米吟醸
作 ZAKU 純米 穂乃智
純米吟醸 Zラベル
三重 作 純米大吟醸 新酒
神の穂
恵の智
洋梨と花の蜜の香り。平らな甘酸がinしてくっきり浮かび上がる。平たく広がりながらさらに輪郭を浮き立たせて辛。軽くジワって引きながら微苦でさらり。ぐい呑みのほうが甘出角丸で均衡◎。切長お目々の軽業街火消し（地方出身）、みたいな。ひたし豆、甘淡。胸肉煮皿、甘旨。菜花おひたし、爽甘酸。塩辛、甘辛。てげてげ漬け、淡爽。アテると甘が出つつ淡爽切れで寄ってくる。相変わらず、飽きないフルーティ切れよし酒です。あざっす。
一升2800
秦乃智
少し酸味ありの辛口
4.2奏乃智 金沢酵母 純米穂乃智の純吟版 口開け4.1 2日目からラムネ感
作 純米大吟醸 白鶴錦
透明感あって滑らか。フルーティでライチ系。柔らかい甘味に苦渋味などが絡む。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
奏乃智 クリアな透き通った
他になにかあたるところのない
まっすぐな甘み旨み
純米吟醸
純米吟醸 愛山
純米吟醸 神の穂
純米大吟醸 新酒
純米吟醸 雅乃智
純米大吟醸 愛山
純米大吟醸 雅乃智
純米 穂乃智
純米大吟醸 イセノナミ
純米吟醸
純米吟醸 ひやおろし