作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
この日本酒「作」は、洋梨や赤リンゴ、バナナ、柑橘類を思わせる爽やかで上品な果実香が特徴的です。口当たりは軽やかで滑らかな甘味と旨味があり、穏やかな酸味が全体をきれいにまとめています。透明感があり、すっきりとドライにキレる心地よい余韻も楽しめます。食事とともに楽しむために企画されたバランス型の食中酒として注目されています。
みんなの感想
雅乃智 中取り 純米大吟醸
作
しっかり濃い。華やかではあるけど、パンチ強め ★3.7
三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖飲み比べ🍶
作 ひやおろし 純米吟醸 2026
安定した美味さ
2025.12.26
伊勢錦 2026
ZAKU Isenishiki 55 2026
純米吟醸
雄町 2026
ZAKU Omachi 2026 純米吟醸
純米吟醸 フルーティな香り
純米吟醸、Frint。ヤマトタケルの命を救った「火打ち石」から命名したそうだが関連は不明。作なので味はまずまず。火入れなので良くも悪くも角が取れ呑みやすい。
まあまあ
鳥羽土産
安定
甘うま
奏乃智
純米吟醸
うま！
作 純米 穂乃智 (国産米)
乳酸感が強い。もったり濃いめ ★3.7
作 FLINT
三重のお酒！香りが良くて味も濃い。味の強い食べ物には合いそうな感じ。それかおでんとか。角煮とかと呑んでも美味しそう！
作としての一般的なお酒としてはいいかんじかなあ精米歩合も杜氏の腕の見せ所だね
甘口だけど飲みやすい
ひやおろし2025
純米吟醸
香りの甘さ、飲み口のフルーティー→長めの甘み→キレ
安定のザク
3.5
20251021追記
抜栓したて
フレッシュ→メロンの風味がしっかりあり
3.6
作 純米 玄の智
→ 何年振りかの作です。含むと、あれ？こんな甘みだったっけ？という第一感。ミネラリーな呑み口に、少し人工的に感じる甘みを伴ったような。。まあ、そのときどきで感じ方も変わるし、毎年造りも変わるので、ぼちぼち呑んでいきます。
純米吟醸、神の穂。作にしてはかなり辛口。しかし、香りはとても良い。作らしい華やかさがある。
神の国の酒ですq
純米吟醸 ひやおろし 山田錦
穂乃智
4.19
三重2位
旨味と酸味がバランス良く、スッキリして呑みやすい。
作 恵の智 純米吟醸
甘み強くて酸味そこそこ 久々飲むと美味しい
クセが無いので飲みやすい