作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、香りは柑橘やリンゴのようであり、口に含むとキュッとした酸味やコメの旨みが広がります。後味はじわっと甘味のある余韻があり、緩急が印象的です。また、フルーティーで飲みやすく、料理にも合うお酒として好評です。豊富なラインナップの中でも、特に恵の智や愛山2025などが人気を集めています。
みんなの感想
玄乃智 純米
久々に三重は鈴鹿の「作」をいただきます。穏やかながら瑞々しい、柑橘やリンゴのような香り。口に含むとキュッとした酸味、そして、それに負けないコメの旨みが広がります。後味はアタックに比べると大人しく、じわっと甘味のある余韻。緩急がとても印象的な一本でした。
作 純米吟醸 神の穂 2025
※2025.05
スッキリ
程よい甘さ
美味しい
安定感
少し高い
神の穂
美味しい
安定感
作（ZAKU IMPRESSION ）
純米大吟醸原酒
無濾過直汲
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
微発泡、時間が経つとフルーティな香りが引き立つ。お酒だけでも楽しめる。
観桜会の席で。有名銘柄でまだ呑んだことがなかったので、チョイスしましたが、フルーティでスッキリした旨口で今どきのモダンなお酒でした！
どちらかというと、刺身より肉料理に合う気がしました。ご馳走様でした✨
甘みがある日本酒
わりと嫌いではないなぁ
美味しい
後味少し辛い
雅乃智 中取り
純米大吟醸
メロン系 サッパリとした甘口
豊かな薫りと透明感のある飲み口
Z 純米吟醸
後味スッキリ！癖なく美味しい！
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
純米大吟醸 新酒 50%
フィレンツェサケ
作 IMPRESSION G
キレはないが日本酒の味が濃い
口に含むと大吟醸らしい香りが膨らむ。
呑み口は丸く、甘い
スッキリとした後味
純米大吟醸 新酒
作 雅乃智 純米吟醸 (三重県産山田錦)
とろっと甘うま。ほどよい華やかさ ★3.8
IMPRESSION 60%
【和悦】純米吟醸(精米歩合60％)、アルコール分15度
色:
香り:
飲み口:まろやか
甘み:4
酸味:3
苦味:1
ZAKE IMPRESSION N（中取り）
無濾過直汲 純米大吟醸原酒
ZAKE IMPRESSION G（玄乃智）
無濾過直汲 純米原酒
作 恵乃智純米吟醸
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
杜氏 内山智広
大晦日に娘婿を含む我がファミリー６人の忘年会を自宅で開催するにあたり用意した日本酒２本のうちの一本が『作新酒2024 純米大吟醸』です。
誰もが美味しく飲めて入手しやすい『作』は何かあれば安心して選べるブランドです。
年末年始は冷蔵庫が一杯なので生酒は避け火入れにしましたが期待を裏切らない美味しさでした。
税込4,840円也（地酒の奥広屋）