作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、香りが良く濃厚な味わいの酒とされています。バランスが良くて飲みやすいと評価されており、食事との相性も良いとされています。香りやフルーティーな味わい、甘味や酸味がバランスよく楽しめるとの声もあります。また、箇所によっては人工的な甘さを感じる部分もあるようですが、味わいに変化があり、毎年異なる味わいを楽しめるという意見もあります。飲み口のフルーティーさや後味の長さ、さらにはアルコール感を感じることもできると述べられています。
みんなの感想
雅乃智✨
折口酒店 4180円
純米大吟醸 インプレッションType N
精米歩合 50%
アルコール 16度
中取りのN、インプレッションの中では一番バランスが良く美味しいかも。
やはり、酸味が特徴的でワインのようにグビグビ行けちゃう。
甘さの後からスッキリが押し寄せる。若干のピリピリ感。うまい
スーパーフルーティ
1980円
酸味と甘さのバランスが非常に良い
恵乃智 純米吟醸
人気の作(ザク)、数年前までは知る人ぞ知る❕三重県鈴鹿市の小さな蔵でしたが、、、
久し振りに馴染みの酒屋に入ったので買い求めました^_^
冷やで飲み易く、熱燗でガツンと来る‼️最高です♪♪♪
三重・鈴鹿市の酒、作！
神の穂100%使用の純米吟醸！
今夜は3種飲み比べて！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ…
全く違いがわからずー！(笑)
わかったのは…
作は全て美味ーい！(≧∇≦)
※神の穂は初米！三重の米で醸す酒はやはり美味し！
三重・鈴鹿市の酒、作！
愛山100%使用の純米吟醸！
今夜は3種飲み比べて！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ…
全く違いがわからずー！(笑)
わかったのは…
作は全て美味ーい！(≧∇≦)
三重・鈴鹿市の酒、作！
山田錦100%使用の純米吟醸！
今夜は3種飲み比べて！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ…
全く違いがわからずー！(笑)
わかったのは…
作は全て美味ーい！(≧∇≦)
奏乃智 純米吟醸
アルコール分 15度
精米歩合 50%
協会14号酵母、
爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。
その通りだが、米の味を感じた。
雅乃智 純米大吟醸 中取り
アルコール分 16度
精米歩合 50%
「華やかな香りと透明感のある味わい」を実感できました。
うまい！
本日2本目
微発泡 あっという間になくなる
美味しい！
飲みやすい
好きな感じ
IMPRESSION 純米吟醸原酒
三重・鈴鹿市の酒、作！
新酒・純米大吟醸！
冷蔵庫で4ヶ月寝てたけど
まったくブレないなー！
めっちゃウマー！(≧∇≦)
純米酒 穂乃智
作 穂乃智
飲みやすい
作 インプレッション
三重・鈴鹿市の酒、作！
無濾過・直汲み・純米大吟醸！
インプレッションＮ！
火入れなのに、このフレッシュ感。
なお、8ヶ月も経つのにこの美味さ。
さすが作！あっぱれ！(≧∇≦)
作 純米吟醸 神の穂
陽山一滴 香りが強くて甘口 ワイン好きに良さそう。
三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
山田錦 純米吟醸
うまい！スッキリ風味豊か
純米吟醸 山田錦
桃のような香り。平たい甘からジワジワ。少し遅れて酸も広がって甘旨酸が融合して溶け合って去りゆく。うん。含み・返り香も気持よく静かな余韻をたなびかせる。あぁ。通しの香味バランスと名残惜しさを感じる切れ方が、密かに想いを寄せていた2個上のいとこを彷彿。こりゃ、んまいっすね！しっかり冷酒が◎。ひたし豆、淡旨。梅クリチー、甘旨。生鰹、均衡悶絶。島らっきょ、甘酸。アテると馴染むのいいなぁ。ちょっと、まいりました〜。
四合1900