作

飲みやすい

作　インプレッション

三重・鈴鹿市の酒、作！
無濾過・直汲み・純米大吟醸！
インプレッションＮ！
火入れなのに、このフレッシュ感。
なお、8ヶ月も経つのにこの美味さ。
さすが作！あっぱれ！(≧∇≦)

作 純米吟醸 神の穂

陽山一滴　　香りが強くて甘口　ワイン好きに良さそう。

三重県鈴鹿市 清水清三郎商店

山田錦 純米吟醸

うまい！スッキリ風味豊か

純米吟醸 山田錦
桃のような香り。平たい甘からジワジワ。少し遅れて酸も広がって甘旨酸が融合して溶け合って去りゆく。うん。含み・返り香も気持よく静かな余韻をたなびかせる。あぁ。通しの香味バランスと名残惜しさを感じる切れ方が、密かに想いを寄せていた2個上のいとこを彷彿。こりゃ、んまいっすね！しっかり冷酒が◎。ひたし豆、淡旨。梅クリチー、甘旨。生鰹、均衡悶絶。島らっきょ、甘酸。アテると馴染むのいいなぁ。ちょっと、まいりました〜。
四合1900

作 純米大吟醸 新酒 2020
品のあるフルーティ感。透明感&ソフト。甘味スッキリで心地よい。軽く苦渋。
矢島酒店で購入
750ml（冷酒）

＊使用米・・・岡山県産 朝日
＊精米歩合・・・50％
＊日本酒度・・・
＊酸度・・・
＊アルコール度・・・16

新酒2020
旨い❗️

純米吟醸　2020神の穂
スガノで残り一本を買う。香りもしっかりでスッキリ。飲み易さと旨さが絶妙なバランス。

甘みの後にスッキリ辛口。香りもいい。
おいしい！

白鶴錦✨

作 新酒2020 純米大吟醸

Z✨

純米大吟醸　2020新酒

さすが、作と言ったところ。
とても飲みやすくて美味しいです。

炭酸効いてます

作　純米大吟醸　新酒

作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

冷やでスッキリといただきました。芳醇な香り、風格があります。食事にも負けず、美味しさが最後まで続きます。

impression✨

作 IMPRESSION インプレッション type-N 純米大吟醸 無濾過槽場直汲

ライチのようなフルーティさ。でも甘ったるい後味は無し。日本酒の印象がまた変わります。出会いに感謝。

IMPRESSION-G インプレッション type-G 純米　無濾過直汲

微炭酸、プチプチと良い音を聴きながらグラスに注ぎます。
そして一口。
「飲みやすい」と思っていると後から旨み、苦味がきます。うーん濃い！濃い！軽やかさと重厚さ、両方楽しめる玄乃智のプロトタイプ。

作 恵乃智 純米吟醸

精米歩合：60％
アルコール度数：15度

フルーティかつお米の旨みあり。
飲みやすくて美味しいです。コスパが良くリピしたくなるお酒。

三重・鈴鹿市の酒、作！
新酒・純米大吟醸！
毎年購入してしまうなー(笑)
毎年ラベルも変わるしなー(笑)
毎年うまいしなー(笑)
頂きます！(≧▽≦)ゞ

令和二酒造年度 純米大吟醸 新酒