作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、安定感があり甘みがあります。フルーティーで飲みやすく、料理との相性も良さそうです。バランスが良く、後味もスッキリしています。香りも豊かで、味わいは砂糖水のような純粋さがあります。生酒ではないのでフレッシュ感は少ないですが、火入れとしてもうまいと評価されています。華やかでちょい甘い味わいも魅力的です。
みんなの感想
穂乃智 純米
ほんのりフルーティー
【愛山2024】三重県
飲みやすく後味が苺のような果実感
ちょっと辛口より普通
作 恵乃智 3.5
純米吟醸
スッキリ系 でも芳醇ではない
新橋
作 玄之智
船場 樹樹にて
宅飲み
あっさり系の作。
やや甘さのしつこさが残る?
三重県
作(ザク) IMPRESSION-M インプレッション type-M 純米吟醸 無濾過槽場直汲み瓶火入れ 750ml
飲み口 まろやか→パイナップル風味あるも酸味ほぼなし→アルコール感あり
1200円
星3.9
甘かった。
純米吟醸 作Z
美味しいけど、少し物足りない
特徴が少ない
甘い
やはりザク
三重県鈴鹿市の純米吟醸酒
作 奏の智 純米吟醸
名駅の高島屋にて、作の酒粕と酒米を使ったビール。
普通に美味しいけど、思いっきり乳糖入っとるから☆は控えめ。
なんで余分なモノ入れるかなぁ…
ほんのり甘いがキレが良い。飲みごたえあり。
香りよし。甘口。美味しいお酒です。
純米『穂乃智』
沖縄県 きち屋にて
作(ざく) 純米吟醸 神の穂
おいしい酒倶楽部(八王子)
Impression 無濾過直汲極微発泡 精米歩合60%アルコール分16% 微炭酸感旨味弱
雄町をチョイス、先日の愛山力に感銘したので期待を込めて。
暫く濃醇旨口が続いたせいか、雄町力は感じるものの今回は少し物足りなさが。
やや辛
普通の淡麗系
スッキリ
後味少し辛い
芳醇 普通のいいお酒
口当たり甘くしっかりした日本酒
味濃いめの料理に合いそうカナ
生じゃないけどおいしい