作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店の作シリーズは、飲みやすくて美味しい日本酒が多い。甘みがあり、フルーティーな味わいが特徴で料理との相性も良い。一部の品種は乳酸感が強く、濃厚な味わいが楽しめる。また、新酒も爽やかな香り、サラッとした口当たり、適度な酸苦味が特徴で、新酒リレー飲みも楽しめる。
みんなの感想
三重・鈴鹿市の酒、作！
純米原酒・無濾過・直汲み！
インプレッションTypeH！
久しぶりのHtype！(๑><๑)
シュワピチ！うまー！
穂乃智 純米 スガノで。
鼻に抜ける香りがあってフルーティ、一瞬酒っぽさ感じるものメロンの味わい。他の「作」と飲み比べてみたい。
雅乃智 純米吟醸
リンゴ系 スッキリドライ
香りは甘いが、しっかり辛味です
ZAKU IMPRESSION TypeM
雅乃智 純米吟醸
impressionと一緒に頂き飲み比べ。なんて幸せで贅沢な夜。
こちらの方がお米の香りが強いですが、華やかで喉越しはスッキリ。
フルーティー
後味ちょっと残る
作 雅の智(みやびのとも)
これまたスッキリフルーティー。
大変美味しくいただきました。
このグラスがまた。
@つむぎや 阿佐ヶ谷
岡山朝日米 純米大吟醸
華やかな吟醸香。凝縮された甘味と旨味が広がる。ほどよい苦味もあるので飽きずにいつまでも呑めます。洗練された上品な味わい。
恵乃智 純米吟醸 スガノの作フェアで一升ビンで買う。香りもそこそこ、甘味と旨味のバランス良く飲み易い。
2日続きでしっかり飲んで、あっという間に一升空いてしまう。
サッパリ、スッキリ
2020 作 ひやおろし
三重 ステーションAU内 じざ
2020年作 ひやおろし
落ち着いたまろやかな味わい。とても美味しいお酒です。
バランスいい
FLINT 純吟 山田錦2530円 口開け4.1 作らしく無い円やかさ 袋が320円する
ZAKU Z 純米吟醸。
東京駅のはせがわで購入。新幹線で飲む用に300ml。
瓶から直接飲むわけで、いつもと勝手が違うけどやっぱり美味しい。
芳醇で華やかな味が広がり、果実感のある旨みがあり最後にやや辛さを感じさせる。
純米ひやおろし 製造年月2020.8
720ml
恵乃智 純米吟醸
精米歩合 60%
僅かに苦味も感じ、深みのある美酒
恵乃智 純米大吟醸 #家飲み
アルコールキツめでも美味しい
雅乃智 純米大吟醸 中取り 山田錦50
口開けは濃醇甘口なお酒。翌日以降、甘さはあるが、それを支える酸と旨味が出て美味しかった。
東京駅 長谷川で。ボトルの写真はお断りだそうで、撮らせてもらえまてん。
冷蔵庫撮り
あーうめえ
間違いない
香り旨み苦味バランスよし