
作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、甘辛ちょうどよく心地よい味わいで食事に合う。フルーティで後味良し、香りも良い。さまざまなバリエーションがあり、飲みやすく華やかな味わいでありながら、食事とのバランスも良いと評されています。
みんなの感想
甘くてスッキリしててフルーティ。味は而今に似てる。
酒コンペ金
作・穂乃智・純米(o^^o)ライチのような香り、甘苦少ししてからまた苦味・バランス良し👍それではかんぱーい❗️
作 雅乃智 純米吟醸 岡山雄町
優しい雄町、喉越し爽やか。
多摩市唐木田 神成さん家にて
まろやか系
8/23アル
ほのとも
マスカットのような味わい。
お盆に飲んだ日本酒です。
やっぱり美味しかった。
インプレッションN
ZAKU IMPRESSION G
メロンのような甘みと滑らかな口当たり。旨味強し
極めてフルーティー
香りが強い
初“作”
「このザクとて、わしと百戦錬磨の戦いの中をくぐり抜けてきたのだ!」(byガデム)
...恐れ入った。
華やかで芳しい香り 豊かでまろやかな透明感を感じさせる味わい
作 恵乃智 純米吟醸
相変わらず美味しいです。
熊本市 新市街 日本酒バー 蔵辺
作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒
「作 玄乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。キレの良い酸味と旨味が飲み飽きさせないシャープな味わい。
■甘辛:やや辛口 ■原料米:国産米 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
作 IMPRESSION(インプレッション)-H 純米原酒
「作 穂乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。果汁のようなみずみずしい甘味の向こうに、骨太の酸味とコクがしっかりと存在。
■甘辛:やや辛口 ■原料米:国産米 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
作 IMPRESSION(インプレッション)-M 純米吟醸原酒
「作 恵乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。爽やかで甘い果実のような香りが広がる、清涼感溢れる飲みやすいお酒です。
■甘辛:やや辛口 ■原料米:国産米 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
三重県
清水清三郎商店
純米吟醸
フルーティ 3
キレ 4
玄の智
『好み』
主張しすぎず呑み易い。主張はしないが旨い。濃すぎず、絶妙なバランス
玄の智
『好み』
主張しすぎず呑み易い。主張はしないが旨い。濃すぎず、絶妙なバランス。
作 恵乃智
美味しい
z
恵乃智。フルーティでスッキリとした味わい。
作 穂の智
雅の智
原料米 山田錦
精米歩合 50%
火入
酒度 非公開
酸度 非公開
酵母