作

作(ZAKU)。雅の智。中取り。純米大吟醸。香り華やか。山田錦の米の旨みが強い。中取りは期間限定か。ぜひ、また、呑みたい。

槐山一滴水 純米大吟醸

作 恵乃智 純米吟醸 作(ざく)の命名の由来は、酒が作られた、酒を作ったという過去形ではなく、現在進行形、いわゆる作り上げる、未完成であるということを意味しています。爽やかでスッキリした味わい。みずみずしさにあふれているお酒です。

作 Zラベル 純米吟醸 「作」の由来とは、蔵人が持てる力を全て注いで醸したお酒は、蔵を離れてから流通業者、酒販店、飲食店や飲む環境などによって、その価値はどんどん「作」られ続けるから。りんごのようなすっと鼻の奥に広がる香りと、切れの良い後味を併せ持った穏やかな純米吟醸です。

雅乃智 純米吟醸

スッとしたラムネの様な薫り
深みにと軽さのバランスが
綺麗
間違いなく美味い😋

こりゃ、誰でも好きな味！全く癖が無く、いくらでも飲める感じ。貴や五橋の純米吟醸と同じ系統か。万人ウケしそう。そして、最近よく飲む味な気がする。もう少し癖が強くてこりゃ旨いと思うやつにたどり着きたい

4.3 少し甘めだが後味スッキリ。ザクという名前も良い！

作 奏乃智純米吟醸

キレがよく、飲みやすい。
美味しいです。
三重出張の帰りにはせがわ酒店（東京駅）で購入。

秋葉原の鈴木酒店で購入。フルーティ、食中酒にいい。

Impression 無濾過直汲 純米大吟醸

作 穂乃智 純米酒
ライチというよりバナナのようなフルーティな香りを感じるが、その後すぐに苦味を合わせた純米酒らしい味わいを感じる。単体でも食中酒でもどちらでも楽しめるお酒だと思う。

作 雄町 雅乃智 純米吟醸
清涼感ある軽い飲み口の後に、フルーティな香りが拡がる甘口の味わい

岡山・朝日米 純米大吟醸:甘めだけどスッキリ 鼻に抜ける華やかな香り

穂香　香りと旨さいいですね!

雅乃智　純米大吟醸　中取り。成田空港の第1第2とも端っこにある菓蔵だけで買える。工作員を自称する私にとっては成田空港買える酒としては間違いなく最高峰だろう。上立ち香豊かな青りんご🍏香。口当たりからふんわり優しく甘い。キレも良し。あ〜美味い！さすが作！成田から出国する人は、菓蔵で作を買うのがマストです！しかも定価で消費税なし。☆4.5！

飲みやすさ◎

良い香りしてます。

N
香り高くて
甘くて広がって
すっきり閉まる

2日目 王林の香り
豊潤 一つの果実を含んで
弾けたように広がる うま〜い
⭐︎5

伊勢旅行 伊久での酒

穂乃智

しっかりとした旨味があり、とても飲みやすいです。
飲みすぎ注意ですね。

作 新酒2018 純米大吟醸

かなりフルーティー感あり。
フォワグラとトリュフ香る出汁巻玉子に合いました。

橋本駅近 極にて

好きな味

飲みやすい！
レギュラーシリーズと比較してアルコール感がない。
最後に酸味が感じられるのがいいですね。

純米大吟醸 新酒